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[창업요리교육] 8/21 짜글이찌게(촌돼지찌게) 공식교육모임 신청받습니다

운영자 2016-08-13 (토) 15:25 7년전 4574  

 

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제목 없음

백종원의 3대천왕에 출연한 청주 대X나무집을 모티브로 개발한

짜글이찌게(촌돼지찌게)를 이번에 교육을 진행할 예정입니다

 

아래지방에서는 촌돼지찌게라고도 불리며

최근 찌게와 밥을 컨셉으로한 체인점들이 늘어나고 있습니다

실속형 위주의 손님들을 잡기 위한 찌게 전문점을 생각하시거나

고기집에서 점심매출을 올리기를 원하시는분들에게는

좋은 메뉴일것 같습니다


교육일정: 일요일서울공식교육장(참석자에게 따로 공지합니다)

교육시간: 저녁 10시 30분까지는 도착해주세요 

강의시간: 3~4시간 소요예정

참가비용: 16.5 만원 (재료비 인원수에 따라 조정됨)
교육진행자:예소담
교육책임자:최실장
총괄:이글루,청년회장

 

교육내용

재료준비과정
육수 만들기
샐러리짱아찌만들기
세송이계란전만들기
짜끌이찌게만들기
세팅및 시식
질문 및 답변

 

참가신청자격
사업을 준비중이거나 식당을 하시는 업
 

 
신청작성후 선별하여 8/19  금요일 저녁10시까지 연락드립니다
탈락자는 따로 연락을 드리지 않음을 유의하세요
선별방법은 창업초보회원 및 카페/클럽활동을 순으로 정해집니다
교육시간은 11시 00분에서 3~4시간 가량 소요됩니다 

본교육은 클럽에서 공식인증한 외부요리교육모임이며
협력업체 및 협력회원이 운영후원금을 클럽에 지원하고 있습니다
지나간 교육 온라인강의가 필요하신분은 이곳<-(클릭)해서 강의를 들으세요

 


사시미회 2016-09-23 (금) 02:57 7년전
동영상은 어디에 있다는건지..?
아직 안올라 온건가요?촌돼지찌게..
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사시미회 2016-09-07 (수) 19:09 7년전
짜글이 찌게는 언제 올라오나요?
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hi
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