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[외식정보] 가오리무침 동영상 교육중 가오리를 부드럽게 만드는 방법입니다

운영자 2015-11-27 (금) 15:42 8년전 3103  

 
가오리무침 동영상 교육중 가오리를 부드럽게 만드는 방법입니다
가오리무침 또는 가오리회무침에 가오리를 새콤하고 부드럽게
하는 방법을 몇가지가 있습니다
그중에서 막거리와 식용빙초산을 이용하는 방법입니다
가오리는 수입사에 따라 뼈가 억센것이 있으므로
삭히는 시간을 잘 조절해야합니다
같은 용량의 막걸리와 식용빙초산을 넣더라도
재료의 질에 따라 재료의 수입사에 따라
가오리의 품질이 다르므로 절대 유의해야합니다

본동영상은 해물순두부/가오리무침 교육동영상의 일부입니다
자세한 교육동영상 교육은 아래 링크를 이용하세요
http://me2.do/Ig8mRC9f
 
 

안경이 2021-04-13 (화) 12:50 2년전
딸이오면 다시 들어 올께요~^^
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안경이 2021-04-13 (화) 12:40 2년전
제가 컴맹에 독수리 타법이라 마음되로  않되니 답답합니다
가오리 무침회 구입하고 싶습니다
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hi
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