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[영업레시피] 실전요리사님의 진미채볶음 [P43275]

야생초 2019-07-28 (일) 19:40 4년전 2358  

실전요리사님의 진미채볶음 후기

 

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먼저 진미채는 물로 살짝 씻어 채반에서 물기를 제거하고

마요네즈에 버무려 놓습니다.


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양념재료를 계량하고 골고루 섞어준 후


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팬에 식용유를 약간 두르고 양념을 넣습니다.

약불로 끓어 오르면  진미채를 버무린다는 정도로 빠르게 볶아낸 후


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참깨를 뿌려서 진미채볶음을 만들어 봤습니다.

적당한 당도와 부드러운 진미채의 맛이 좋습니다.

원본레시피링크

http://www.recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=43275


 

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운영자 2019-07-31 (수) 09:44 4년전
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