[전문가레시피] 대령숙수님의 충무김밥 오징어 무침 [S51183]
초보방장
2020-10-31 (토) 11:39
3년전
1742
      대령숙수님의 충무김밥 오징어 무침 입니다 양념 만들어 하루 숙성후 오징어 무침을 완성하여 시식까지 마쳤습니다! 시식결과 전체적인 양념맛은 좋은데 단맛이 부족한것 같으니 설탕만 좀더 보충하여 단맛을 높이면 최고의 맛이라 합니다! 양념이 짜지 않으니 넉넉히 넣어 버무리면 색깔도 잘납니다 냉장 하루 숙성하면 농도가 묽지 않습니다! 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=51183&sfl=wr_subject&stx=S51183&sop=and ▲▲▲▲▲▲▲
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