[전문가레시피] 대 to the 박 홍천 화로 구이 후기 [S0689]
더빨강
2015-06-02 (화) 14:06
8년전
5325
    숙수님의 홍천 화로구이 후기입니다.
고추장 마눌 눈치 보여 말통 고추장 못 샀습니다.
그냥 가게에 있는 해찬들 고추장으로...
양은 매번 그랬듯이 10분의 1로 줄이고 고기는 한끼 먹을 200그람 재워서 구워봤습니다.
석쇠를 이용해 화구에서 초벌하고 팬에서 휘리릭 구워주고
한입 먹어보는데....정말 살살 녹습니다.
숙수님 말대로 달더군요. 저에게는 딱맞는 달기...
그냥 먹으면 간이 좀 쎈대 야채나 밥에 먹으면 딱!!
소주 부르는 고기였습니다.
숙수님 이번에도 이벤트 도전입니다!!
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