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내꿈은비룡 2018-06-20 (수) 08:49 5년전 3088

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게시물 주소 : https://recipekorea.com/ld_0501/8079 목록 글쓰기

밥쟁이님 간장치킨입니다 문의결과 고과당대용으로 커피시럽을 사용해도 무방하다고 하셔서 커피시럽을 활용해 만들었습니다. 닭날개대신 닭다리살로 진행해봤구요 튀긴 시간은 6분입니다. 배합후 끓였던소스를 식혀서 다진마늘 섞어서 치킨에 발라 시식해봤습니다 생각하던 간장 치킨맛이 맞구요 이소스를 기본베이스로 다른약재나 과일추가해 우려주면 나만의 간장소스가 되지않을까 생각해봅니다ㅎㅎ 기본베이스로 만족스런 소스입니다 감사합니다^^

원본레시피링크

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