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[전문가레시피] 쉐프케이님의 석쇠불고기1탄(돼지)간장소스 [S29558]

샤니 2018-10-13 (토) 16:45 5년전 2691  

쉐프케이님의 석쇠불고기1탄(돼지)간장소스입니다.

 

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위 재료를 양파, 대파, 마늘등과 섞어줍니다.

 

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얇게 썰어야하는데, 생앞다리살이라  조금 두껍게 썰어서

양념에 재웠습니다.

 

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생고기라 두깨가 있어서인지, 숯불갈비맛도 나는것이

짜지않고 당도도 적당하며 자꾸만 손이 갔습니다.

별다른 조미료없이도 훌륭한 맛이라 좋았고,

얇은 목전지로 하면 더 맛있는 석쇠불고기가

   나오리라 기대해봅니다. 감사합니다.

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=29558&sfl=wr_3&stx=%EC%A0%84%EB%AC%B8%EA%B0%80%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC&page=2

 

 

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쉐프케이 2018-10-15 (월) 11:42 5년전
감사합니다.대박나시고 좋은 하루 되세요
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운영자 2018-10-13 (토) 17:32 5년전
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