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[전문가레시피] 쉐프케이님의 뚝배기장어탕 후기 [S18304]

오리사위 2018-11-08 (목) 11:21 11일전 127  

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쉐프케이님의 뚝배기장어탕 후기입니다

장어탕을 응용한 고등어 추어탕 입니다

방식은 장어를 고등어로 사용한 방법이며 양을 1/2로 축소하여 작업했습니다

고등어의 구수한맛과 얼큰한맛이 끝내줍니다

또한 들깨의 구수함이 고등어의 비린맛을 잡아주어서 만족할 맛입니다

원본레시피링크

http://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=18304&sfl=wr_subject&stx=%EB%9A%9D%EB%B0%B0%EA%B8%B0%EC%9E%A5%EC%96%B4&sop=and

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쉐프케이 2018-11-09 (금) 17:36 10일전
감사합니다 대박나세요
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운영자 2018-11-18 (일) 20:55 22시간전
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