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[한식] 쉐프케이의 내이름걸고 특급 감자탕(맛확실함) [S27510]

가격 : 레시피 33장       쉐프케이 2018-06-13 (수) 13:13 6일전 1047  

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오늘소개한 감자탕은 대박집메뉴로서 육수를 따로 내지않고,콩가루와들깨가루를 이용해서 고소함과 잡내까지제거하며 조리시간의 세분화로 회원 여러분들이 최대한 따라하기 쉽게 구성하였읍니다.

시레기는 꼭 배추 시레기만 사용하셔야 좋은 국물을 얻을수 있읍니다.감사합니다

 

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송도인 2018-06-13 (수) 15:03 6일전
잘쓰겠읍니다 귀중한레시피
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불티나 2018-06-13 (수) 21:55 5일전
집된장은 어떤거죠? 집에서 만든 된장 없으면 어떤걸로 대처해서 쓰나요?
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쉐프케이 2018-06-13 (수) 22:13 5일전
없으시면  합동아니면 시판용 재래된장 사용하세요
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쇼타2 2018-06-14 (목) 12:15 5일전
감자는 따로 몇분정도 삶아야 하나요?
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쉐프케이 2018-06-14 (목) 12:52 5일전
감자는 크기애따라서 다르지만 보통은 13분정도면 되구요 전자렌지애서는 100그램당 1분씩하세요
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고민 2018-06-14 (목) 18:46 5일전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-06-14 (목) 18:53 5일전
네 두가지 다들어가구요 짜지않아요
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한번에쓰윽 2018-06-14 (목) 22:54 4일전
혹시 육수를 냉동 보관 가능하나요?
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쉐프케이 2018-06-14 (목) 23:06 4일전
네 냥동 보관 가능합니다
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내꿈은비룡 2018-06-14 (목) 23:41 4일전
모든 재료를 혼합하여 다데기화 해서 필요한만큼 덜어 써도 되나요
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쇼타2 2018-06-15 (금) 00:45 4일전
두번째 물량 80 맞나요?
위에 다데기에 물량 이 맞나요?
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고민 2018-06-15 (금) 07:26 4일전
들깨가루는 거친들깨인가요, 깐들깨인가요?
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쉐프케이 2018-06-16 (토) 14:33 3일전
네 거칠은겁니다
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쉐프케이 2018-06-16 (토) 14:36 3일전
비룡님 그렇게 하셔도 됩니다.쇼타2님 물량 70키로가 맞아요.레시피노트 다시확인해주세요
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hi
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