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[반찬류] 대구아가미젓 깍두기 - 정말 인기가 많은 반찬입니다. [P27848]

가격 : 레시피 33장       쉐프본가 2018-06-17 (일) 20:00 5년전 16670  

고기집, 한정식 집,  반찬집 어디서든 잘~~~어울리는

인기 반찬입니다

쉐프본가의 베스트  반찬중 하나입니다.

손님들이 이 반찬 하나에 밥 두그릇 뚝딱 먹는다고 항상 칭찬해 주시는 반찬입니다

정말 쉽게 만들수 있는 반찬이지만

손님들은 맛있다 맛있다 하고 먹는 반찬입니다874e356bd5c530fe256cbd976b8ca0d6_1529041
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밥도리 2020-03-07 (토) 17:22 4년전
쉐프님 대구아가미젓갈이랑 아가미젓갈이랑 다른건가용?~~^^
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밥도리 2020-03-07 (토) 17:18 4년전
안녕하세요~~^^
보관은 어느정도 될까요?
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진팔 2019-09-14 (토) 21:35 4년전
쉐프본가님은  아아미 젓갈 어디에서 구입 합니까 .아무꺼나 써면 맛이떨어 지니까요.
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쉐프본가 2019-04-29 (월) 16:29 4년전
안녕하세요. 레시피 구매 감사드립니다.
레시피 그대로 권장해 드립니다.
아가미 젓갈은 헹구지 않고 그냥 바로 사용합니다.
대박나세요...^^
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김가네해물 2019-04-27 (토) 11:48 4년전
* 비밀글 입니다.
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행복한농부 2019-03-13 (수) 15:49 5년전
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킴쟝 2018-09-18 (화) 09:53 5년전
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쉐프본가 2018-09-18 (화) 10:01 5년전
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킴쟝 2018-09-17 (월) 18:04 5년전
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쉐프본가 2018-09-18 (화) 10:01 5년전
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킴쟝 2018-08-29 (수) 11:31 5년전
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쉐프본가 2018-08-29 (수) 15:26 5년전
* 비밀글 입니다.
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눈굴띠 2018-08-23 (목) 21:17 5년전
세프님!! 꼭 주의해야 할 사항이라든가 꼭 필수적으로 안넣으면 안되는 뭐 그런 거 있어요? 재료중에요.
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쉐프본가 2018-08-24 (금) 16:58 5년전
레시피대로 하면 맛있어요. 한번 해보시고 응용은 사장님이 하셔야 합니다. 감사합니다.
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눈굴띠 2018-08-20 (월) 13:29 5년전
젓갈이 들어간거라서 돈가스 매뉴에(일식 돈가스 아닌) 깍두기나 김치대신 잘 어울릴까요? 사뷰님^^*
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쉐프본가 2018-08-22 (수) 17:42 5년전
돈까스에는 안 맞는 깍두기 같지만
한번 만들어서 손님들 반응을 보시는 것도 괜찮을것 같아요.
돈까스에 밥이 나가니깐 괜찮을수도 있어요
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뚱실이 2018-07-26 (목) 23:07 5년전
대구아가미는 어디서 주문하나요
아가미가  머리빗처럼 생긴거  맞죠 인테넷에서는 아가미만 있던데요 다른거  같아서요
위에 사진은 창란같기도 하고 아가미 옆에  붙운거  살같은데  대구아가미젓갈달라고  하면  돠나여
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조지아블루 2018-07-24 (화) 11:12 5년전
쉐프본가님~~~
레시피 좀 전에 샀는데 레시피 용량 반으로 줄여서 해도 될까요?
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쉐프본가 2018-07-24 (화) 11:30 5년전
반으로 줄여서 하셔도 됩니다. 감사합니다
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요맨 2018-07-21 (토) 14:24 5년전
답변 좀 부탁드립니다 쉐프본가
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쉐프본가 2018-07-24 (화) 11:24 5년전
답변이 늦어서 죄송합니다. 칼국수나 비빔국수에는 어울리지 않는 깍두기입니다.
젓갈이 들어가는거라
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요맨 2018-07-20 (금) 01:29 5년전
칼국수나 비빔국수에 어울릴까요 쉐프님
맛있는 깍두기인지라 욕심이 나네요
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유세옥 2018-07-18 (수) 10:11 5년전
쉐프본가님 무우는  껍질벗기전에.9.2kg 인가요?  아니면 껍질 벗기고 다듬은  무게인가요?
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쉐프본가 2018-07-24 (화) 11:23 5년전
벗기기전무게입니다
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초보방장 2018-07-05 (목) 01:55 5년전
쉐프님 ~ 구매했구요 조개젓을 써보니 비린맛이 좀나는데 없에는 좋은 방법 좀  부탁드립니다
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hi
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