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[한식] 6탄)[무료] 국민 맛! 나박김치 [P32940]

가격 : 무료       푸드셰프 2018-11-12 (월) 13:50 3개월전 7177  



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나박김치 (나박국수가능)

배추는 파란색 잎 제거후  노란속 잎만 사용하세요         
파 는 다져서 사용하시구요         
청양고추 는 씨빼고 슬라이스 쳐서 사용         
         
배,사과,양파,무,파 (믹스후 건망에 투입)         
모든 건망 재료를 건망에 넣어 묶어줍니다         
         
먼져 12호통에 무 , 배추 , 고운고추가루 , 꽃소금 , 뉴슈가 , 아이미 를 넣고 먼져 버무립니다         
버무리는 과정이 끝나면 이제 생수물 투입후 사이다를 넣어 져어주세요         
         
2틀후 바로 사용 하셔도 무방 합니다         
고명으로 : 쪽파 당근 홍고추 청양         
사용처 : 고기집 , 오리집 , 족발집 , 곱창집 , 닭갈비 , 한정식 등...

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푸드셰프 2018-12-29 (토) 20:12 1개월전
수정했습니다

간마늘
간생강
입니다 요즘너무바빠서 제가 정신이

추운날씨에감기조심하세요^^
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푸드셰프 2018-12-29 (토) 20:14 1개월전
요즘은 제몸이. 세명이 없으면  ㅠㅠ

내년에는 동영상으로만 올려드릴께요
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akdfk 2019-02-11 (월) 21:58 5일전
믹스라는  말이  믹서하라는  말씀이신가요
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푸드셰프 2019-02-11 (월) 22:07 5일전
네~~~^^
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hi
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