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[한식] (명품)불고기 냉채소스 / 탁월한 맛 / 샐러드 소스활용 [S33664]

가격 : 레시피 33장       맛연사 2018-11-19 (월) 09:06 6개월전 3359  


안녕하세요 맛연사 입니다.

한정식 집에 정찬으로 활용한 불고기 냉채소스 입니다.

샐러드에 활용하셔도 되고 상큼하고 고소한 맛을 냅니다.

여성분들에게 인기만점 소스 입니다.

 

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맛연사 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


한선비 2018-11-21 (수) 13:03 6개월전
돼지고기에도 괜찮을까요?
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맛연사 2018-11-21 (수) 13:07 6개월전
^^돼지 바싹불고기라면요
만들어서 드셔보세요 요리는 아이디어 창작에서  작품이 나오는법 입니다
위레시피 소스 드셔보시면 반하실꺼에요^^선비님
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마카 2018-11-21 (수) 13:10 6개월전
소스 보관 기간은 얼마나 되나요?
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맛연사 2018-11-21 (수) 13:12 6개월전
일주일 안에 소진하는 것이 좋습니다 마카님^^
감기조심하세요
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한선비 2018-11-21 (수) 21:51 6개월전
맛연사님 의 세심한 답변에 감사드립니다.늘 건승하소서.
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맛연사 2018-11-21 (수) 21:53 6개월전
네 감사합니다.
부디 좋은결과  만드셔서 대박나세요^^
감사합니다
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오리1017 2018-11-27 (화) 17:23 6개월전
맛연사님 정말맛있어 보입니다^^
소량으로 얼마나 가능합니까?
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맛연사 2018-11-27 (화) 17:39 6개월전
오리님 안녕하세요
10분의 1로  축소 가능합니다.
감기조심하세요
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고급인력 2019-02-11 (월) 09:32 4개월전
저 양에서 딱 절반으로 줄여서 했습니다
그리고  남자손님이  대부분이라  저나름  올리브오일도  더 줄이고
설탕도  더 줄이고  식초도 더줄이고  ㅎ  ㅎ 
오~~~  완전  대박입니다  ^^
접시에 소스먼저  살짝 깔고  야채살짝  올리고  불고기올리고  오렌지  위에 올리고
나갔더니  손님들이  맛있다고들 해주시니  어깨  뽕한번 들어가고요
더 대박인건    군만두가 있길래  야채와 소스를 넣고  비벼서 먹었는데도
맛있다고들  엄지척  이고  ㅎ  ㅎ 
기분 좋습니다  맛연사님 덕분에요 
감사합니다 
잘 쓰겠습니다~~~~
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맛연사 2019-02-11 (월) 09:50 4개월전
감사합니다
멋진 후기도 기대 할께요
새해복 많이 받으세요
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쿠우퍼 2019-03-08 (금) 12:09 3개월전
배 양이 어떻게 되나요? 4.250g이라고 표시되어 있는데 오타인듯 합니다.
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맛연사 2019-03-08 (금) 12:16 3개월전
오타 아니에요4킬로250그램 입니다.요
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쿠우퍼 2019-03-08 (금) 12:24 3개월전
아이고 빠른 댓글 감사합니다! 후추는 흑후추 쓰면 맛이 많이 달라질까요?
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맛연사 2019-03-08 (금) 14:33 3개월전
강한맛이 납니다. 좋은하루되세요
조금 지져분하게 보입니다 흑후추는요^^
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실패란없다 2019-04-22 (월) 00:03 1개월전
불고기 양념은  일반 양념같이  하는 건가요
고기에 양념이 되어 있어서 소스를 뿌리면 짜지 않을까요?
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맛연사 2019-04-22 (월) 07:02 1개월전
그리 양념이 짜지 않습니다
 
불고기를 만들실때 기본베이스로 약하게 밑간해서 하세요
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베네치아 2019-06-08 (토) 09:41 10일전
백색  들깨가루?반거피 들깨가루는 어던것를  말씀 하는지 궁금합니다
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맛연사 2019-06-08 (토) 11:05 10일전
껍질 깐 백색으로 나온 들깨가루가 있습니다.
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베네치아 2019-06-09 (일) 17:47 9일전
죄송합니다?반건피  들깨가루는 다른가요
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맛연사 2019-06-09 (일) 17:59 9일전
반거피보다  더 하얀 백색들깨 가루가 있습니다
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맛연사 2019-06-09 (일) 18:03 9일전
맛은 백색들깨가루에 비해 반거피가 더 고소합니다
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hi
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