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[일식] [무료]새콤달콤 초데리.. 간단하지만 맛있는 레시피 [P35833]

가격 : 무료       지셰프 2018-12-28 (금) 00:32 3개월전 5120  

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제가 5년 동안 일식을 했을 때 썼던 레시피입니다.

대형 뷔페에서도 사용했던 거라 해보셔도 손해보지 않으실 겁니다.

새콤달콤한 소스로 제가 지금은 일식을 하지 않고 있어 묵혀두고 있는 레시피입니다

고깃집에 초밥을 내는 곳이 있어 전수 해준 레시피이니 초밥전문점이나

고깃집에 사이드로 나가는 초밥에도 무방합니다. 

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한번에쓰윽 2018-12-28 (금) 01:37 3개월전
지셰프님 후라이드치킨 마늘소스는 언제 올리시나요?
다른 치킨 요리 아시면 올려주세요,,,!
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지셰프 2018-12-28 (금) 01:40 3개월전
올렸었는데 레시피가 누락되어..
잠시 후 2시에 매장 일 마치고 집에 가서 올리려고 합니다..
조금만 더 기다려주세요..^^
다른 치킨이라면 어떤 걸 말씀 하시는지요?
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한번에쓰윽 2018-12-28 (금) 01:47 3개월전
* 비밀글 입니다.
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지셰프 2018-12-28 (금) 01:48 3개월전
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한번에쓰윽 2018-12-28 (금) 01:54 3개월전
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지셰프 2018-12-28 (금) 02:08 3개월전
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한번에쓰윽 2018-12-28 (금) 07:01 3개월전
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지셰프 2018-12-28 (금) 07:08 3개월전
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아이천 2018-12-28 (금) 08:20 3개월전
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지셰프 2018-12-28 (금) 15:24 3개월전
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단테송 2018-12-28 (금) 18:04 3개월전
소중한 레시피 감사합니다~
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지셰프 2018-12-28 (금) 18:05 3개월전
네..^^ 도움이 되시길 바랍니다..
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도라에몽 2018-12-30 (일) 15:21 3개월전
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지셰프 2018-12-30 (일) 15:40 3개월전
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토토로 2018-12-31 (월) 04:37 3개월전
광어나 연어 회간장도 보유하고 계시면 올려주심 안될까요ㅜ_ㅜ 인터넷 찾아봐도 없네요....
비싼 501이나 기꼬망 간장 사서 쓰고 있네요ㅜㅜ
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지셰프 2018-12-31 (월) 05:20 3개월전
따로 개발해 둔 것은 없습니다.. 
보통은 사장님처럼 501s 나 기꼬만간장을 쓰시죠.
고급 일식집 같은 경우 이 간장을 휘석해서
짠맛은 줄이고 감칠맛을 올리는 맛간장을
만들어 쓰고 있습니다..
필요하시다면 개발해 보겠습니다..
1월 중으로 레시피 올리도록 하겠습니다..
새해 복 많이 받으세요..^^
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hi
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