작성자: 박덕우
작성일: 15-11-24
상태: 답변완료

문의내용
레시피 외에 보관법도 궁급합니다. 수육을 삶아서 바로 나갈 수는 없잖아요. 손님이 언제 올지 모르니 그 동안 수육 삶아 진거는 어떻게 보관 했다가 나가나요? 어디는 밥솥에 보관한다는 곳도 있던데... 아니면 식혀서 잘라놓은 수육을 물에다 뜨겁게 하나요? 이런 요령은 레시피안에 없을텐데 알려주셨으면 합니다.

답변
동영상에 보시면 나온답니다

작성자: 유철중
작성일: 15-08-20
상태: 답변완료

문의내용
보쌈족발집에서 판매하는 쟁반국수레시피도 포함되어 있나요 미포함 이라면? 쟁반막국수만 구매할 수 있는지 답변부탁드립니다.

답변
쟁반국수는 포함되어있지 않습니다 개별구매신청하세요

작성자: 김성응
작성일: 14-03-22
상태: 답변완료

문의내용
강원도 막국수 전문점 가보니 보쌈하고 명태무침이나오는데요 혹시 명태무침도아시는지요

답변
명태무침은 아직 교육에 없습니다 교육하게 되면 공지할께요 ^^

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