등록된 사용후기

  1. 작성자
    수우미
    작성일
    20-09-05
    평점
    별5개

    기존에 하던 족발이 있었는데 변화를 주고자 전문가과정 족발을 온라인으로 구매해서 만들어봤습니다

    한국에서 재료 공수 받아서 힘들게 작업했습니다.

    기존 족발은 종물 만들고 바로 판매는 어려웠는데 이 족발은 바로 만들어서 팔아도 되는 퀄리티가 나오네요.

    단맛도 많이나고 요즘 유행하는 족발 맛이네요.

    계속 더 만들다보면 더 좋은 맛이 나겠죠..온라인으로 구매시에는 부록에 있는 꿀마늘.불족발 레시피가 없어서

    추가로 구매를 더했습니다..이런교육은 오프라인에서 받으면 더 좋을것 같습니다.

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    원본레시피링크

    https://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1544712595

  2. 작성자
    사랑namm123
    작성일
    19-12-20
    평점
    별5개
    대표님과 교육해주신 김명환 실장님께 감사드립니다. 저는 예전에 다른데서 교육을 받고 제가 원하는 족발이 아닌라서 정말 실망했는데 이대로 포기할까 생각하다가 우연희 인터넷 검색 하다가 레시피코리아에서 족발 창업 교육 한다고 해서 신청을 하게 되었습니다. 하루에 모든 과정이 가능할까? 걱정하면서 교육을 받았는데 김명환실장님 명 강의에 감동했습니다. 족발피 빼는법부터 초벌,원족등 하나하나 알기쉽게 상세히 설명해 주셔서 교육을 너무너무 감동하며서 받았습니다. 늦은 시간까지 최선을 다해주신 김명환실장님과 레시피코리아 관계자 모든 분들께 진심으로 감사드립니다.
  3. 작성자
    콩깍지2
    작성일
    19-11-29
    평점
    별5개
    이번 11기 족발관련 요리과정을 늦은시간까지 배웠습니다 이런 교육을 주관 해 주신 대표님과 실장님께 무한한 감사의 말씀을 올립니다. 컨디션도 안 좋은 상황에서도 하나라도 더 많은걸 전수 해 주시려하는 실장님과 하나라도 더 놓치지 않으려는 11기 교육생들의 눈빛들이 예사롭지 않았습니다. 족발 삶는 레시피와 요리과정, 그리고 사이드 메뉴, 관련 소스 모두가 만족스럽다고 생각합니다. 2차 교육도 기대하면서.. 감사드립니다~^^
  4. 작성자
    리처드
    작성일
    19-11-27
    평점
    별5개
    이번 현장교육은 처음이고 예전부터 배우고 싶었던 교육인데 생각 만큼 많이 좋아던 교육이라 성칵합니다. 족발교육외 장사에 관한 좋은 애기도 듣고 저에게는 많은 도음이 되었습니다. 시식 결과 저에게는 모두 만족스러운 맛이라 생각들고 특히 블족이 가장 좋아던 맛이라 생각합니다. 다음 있는 보쌈 교육도 많이 기대 됩니다.
  5. 작성자
    병팔이
    작성일
    19-11-26
    평점
    별5개
    부산에서 어렵게 시간내서 배우러 갔는데 배울게 없으면 어떡하지 하는 생각으로 서울 교육장에 3번째로 도착해서 맨앞에 앉아 하나라도 빠트리지 않을려고 열심히 메모를 해봅니다. 나름 일년동안 족발을 연구해본터라 강의 내용이 귀에 속속 들어오네요. 제일 중요한건 연구할때 미처 놓쳐버린 것들을 꼼꼼히 챙겨주는 김명환 쉐프님의 명강의 너무 감사하고 고맙습니다. 레시피코리아 앞으로도 더욱 번창하고 장사하시는 사장님들에게 많은 도움 주시기를......
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