등록된 사용후기

  1. 작성자
    다은바라기
    작성일
    19-06-22
    평점
    별5개
    바쁘신 와중에도 열심히 교육해주신 실장님, 프로 의식이느껴지는 쉐프님의 모습에 진심으로 감사드립니다. 여러가지 소스들을 천천히 이해하기 쉽게 알려주셔서 더 빠르게 레시피를 습득할 수 있었습니다. 이번에 수강한 유익한 교육을 통해 많은 것을 배웠고 한 단계 성장할 수 있었습니다. 기존의 식상한 보쌈을 탈피하여 새로운 메뉴를 선점하라는 실장님의 명언을 가슴속에 새기겠습니다. 청주로 가는 막차를 타야하기에 서둘러 나오느라 유종의 미를 거두지 못한 아쉬움이 있지만 저만의 메뉴로 재탄생시키기 위해서 청주로 돌아와 더욱 열심히 노력해야겠지요. 늦은밤까지 수고해주신 실장님, 대표님 그외 여러 수강생 여러분 고생하셨습니다. 다음에 또 뵈요 !

     

  2. 작성자
    사리골
    작성일
    19-06-19
    평점
    별5개

    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907
    a48f7a76e1e5e50ef985ad26aa180e39_1560907

     

    홀위주로 매장을 운영을 하다가 레시피코리아를 알고 난뒤부터 포장배달을 같이 시작하였습니다

    교육은 어렵지 않고 알차며 보쌈에 대해 많이 배우게 됬습니다. 포장배달에 접목시켜도 상당히 괜찮은거 갔습니다

    여러가지 다양한소스 또한 메뉴추가에 큰 도움이 될꺼 같습니다. 좋은 교육해주신 실장님 레시피코리아분들 감사합니다

    보쌈에 도전을 해봐야 겠습니다

       

       

         

        

  3. 작성자
    장기동1
    작성일
    19-04-07
    평점
    별5개
    솔직히 별기대하지 않구 갔어요 다른곳하게 다르게 레시피만 주고 만드는법 가르쳐주고 끝이 아닌 정말 디테일 하게 가르쳐주시더라고요 현장에서 직접 일도하시면서 가르쳐주시니 더욱 믿음이갔어요 실제로 맛도 정말 좋아요 감사합니다~~ 나중에 탕요리 있으면 한번더 갈께요 ㅋ 보쌈 3기교육생 사장님 스텝님들 모두 수고많으셨습니다 번창하세요~~^^
  4. 작성자
    레이디브라운
    작성일
    19-04-07
    평점
    별5개

    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564
    4a278888f118ff31d977878b7a1025cc_1554564 

    낭만 실장님 족발 전문가과정 오프라인 교육후에

    다시 이번에는 보쌈전문가 과정 오프라인 교육에 참석했습니다

    역시나 족발 못지않게​ 이번 보쌈교육도 퀄리티가 좋았습니다

    낭만실장님 교육내용이 시간은 오래걸리더라도 대충 ​하는거 없이 하나하나

    직접 설명하면서 보여주시는스타일이셔서  너무 좋았습니다

    보쌈 또한 약재가 들어갔음에도 거부감없이 깔끔하고 잡내없이 맛있었구요

    늦은시간까지 조리하며 보여주신 보쌈에 접목시킬수있는 6종소스

    겉절이며 보쌈김치며 바로 업장 창업해도 될만큼 맛있었습니다

    낭만실장님 좋은교육내용 알려주셔서 감사합니다

    제가 왠만해선 이런 얘기안하는데 낭만실장님 짱입니다 ^_^

      

     ​

     

     

      

  5. 작성자
    초코둥이
    작성일
    19-04-04
    평점
    별5개
    바늘과 실!!! 족발에는 역시 보쌈이 따라온다! 족발 교육과정을 마치고 보쌈도 배우면 정말 좋겠다~ 라고 생각하고 있었는데 마침 보쌈교육에 참여하게 되었다 평소 보쌈을 삶아서 바로 먹으면 살이 퍽퍽한 감이 있는데 낭만실장님이 가르쳐 꿀팁은 정말 완벽 그 자체입니다!! 싸주신 보쌈 두덩이를 숙성을 해서 각종 소스에 구워서 먹으니 정말 꿀맛이었습니다 갈릭, 고추장, 바베큐, 데리야끼소스 등과 무김치와 보너스 겉절이까지 하고나니 다시 다시 자신감이 생겼습니다 이번에도 역시나 교육에 열과 성을 다해주신 손대표님, 낭만실장님, 스텝분들 정말 정말 감사합니다♡
사용후기 쓰기 새 창 더보기