등록된 사용후기

  1. 작성자
    바다야
    작성일
    19-06-30
    평점
    별5개
    야간수업이라~~가게하루쉬고 KTX타고 서울로 슝~~ 가을에 배달메뉴로 계획하고 수강함~~김명환 실장님 성심성의껏 더 가르쳐주실려고하는 모습에 뿅뽕 짜글이는 조금 달아서 설탕을 약간줄였고 매운뼈찜은 정말 감탄 열심히 연습해서 9월부터, 짜글이+뼈찜 세트로 달려보랍니다 정말 수업이 기대이상으로 양념이 쉽고 맛있었어요 수업분워기도 좋고 많은 정보도 얻고 유익한시간이였습니다~~코리아레시피 다음 야간수업도 기대됩니다 짱짱~~♥
  2. 작성자
    인생은술
    작성일
    19-06-26
    평점
    별5개
    처음 참가하는 교육이라 기대를 많이 했었는데요. 기대만큼 맛있고 조리하기 간편한 요리가 만들어져서 굉장히 만족스러운 교육이었습니다. 중간 중간 쉬는 시간에 장사에 도움이 되는 아주 유익한 얘기들도 많이 해주시고 교육 하는 음식 외에 다른 질문 들에도 친절히 답해 주셔서 너무 감사드립니다. 장사 하는데 많은 도움이 될것 같네요. 다음에도 저 처럼 지방에서 장사하는 업주들을 위해서 새벽 교육을 자주 해주셨으면 좋겠네요.
  3. 작성자
    순화원
    작성일
    19-06-26
    평점
    별5개
    김명환 실땅님의 지난번 족발교육을 마치고 이번에도 짜글이와 매운뼈찜을 교육하신다는 소식을 접하고 무조건 달려간 교육장에는 저처럼 늦은시간에 먼거리도 마다하지않고 달려오신분들로 가득하셨네요! 10시50분 입실을 마치고나니 대표님의 영업의 꿀팁으로 전반적인 요식업의 변화로 시작한 교육은 김명화실땅님의 레시피로 교육을 마치고 드디어 시식시간! 뭐랄까? 더이상 어떤 표현이 있을까요! 이건 신이내린음식이라는 표현외에는 그어떤 표현도 나오질 않네요! 늦은시간 저희를 위해 고생하신 대표님 실장님 팀장님들 고생많으셨습니다
  4. 작성자
    여름바다C
    작성일
    19-06-25
    평점
    별5개

    처음으로 받는 교육이었는데 듣기를 참 잘했습니다.

    김실장님께서는 요리에 대한 전처리 그리고 조리에 대한 깨알같은 팁을 설명해주셔서 많은 도움이 되었습니다.

    손대표님께서는 요식업과 경제 전반에 걸친 내용을 짚어주셨습니다.

    교육 후 시식한 짜글이 찌개와 뼈찜은 맛있었습니다.

    특히 짜글이 찌개는 배우고 싶었던 터라 좋았습니다.

    감사합니다.

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  5. 작성자
    너굴
    작성일
    19-06-25
    평점
    별5개
    오랫만에 교육 참석한거 같습니다. 많은 분들이 밤늦은 시간인데 오셨더군요. 다들 열심히 사십니다. 강사님이 짜글이찌개 다데기부터 육수 끓이는법,뼈찜 다데기등 열심히 하나라도 더 알려주시려고 애쓰시는게 보여서 감사한 마음이었습니다. 레시피코리아 손대표님도 마케팅에 도움되는 여러 사례들을 쉬는 시간마다 알려주셨습니다. 그중 곧 닥칠 중국발 경제위기에 대한 말씀이 기억에 많이 남네요. 빨리 대비해야 할거 같아요. 교육후 시식도 했는데 짜글이찌개도 맛있었고 뼈찜도 좋았습니다. 특히 해물뼈찜이 비주얼도 좋고 저한테는 맛도 제일 좋더군요. 감사합니다.
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