레시피코리아

[한식] 8월 무료(상큼한 오이미역냉국) [P17411]

가격 : 무료       맛연사 2017-08-21 (월) 23:25 6년전 26799  

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
미역은 찬물에 15분 가량 담가 불려준다 불린 미역은 물기를 꽉 짜주고  먹기 좋은 크기로 잘라준다

 

 


 

 

계량된 정수물에 자른 미역을 담군다.

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416 

양파는 반을 갈라 슬라이스 쳐준다.

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
청양고추는 씨를 빼준후 먹기좋은 크기로 자른다.

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416 

 

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416 

당근은 칼로 채를 썰고 오이는 채칼로 밀어 준비한다 

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501416 

준비된 양념을  고루 잘 섞은후 야채를 넣고 마지막에 레몬을 띄워 냉장에 보관후 차게해서

손님상에 내주면 됩니다

b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417
b8832157823a53fdb97f3fa9dff717ba_1501417 

83e8259b1ec45064787063c4b8761803_1503325 

 

올 여름 더위 상큼한 오이미역냉국으로 더위를 이겨 내보세요^^

건강하시고 부자되세요 ^^ 감사합니다

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

맛연사 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


떵아 2020-07-05 (일) 22:57 3년전
4분의1로 줄여서 했습니다
주소
떵아 2020-05-16 (토) 13:42 3년전
참이슬 빨강아닌 다른걸로하면 맛이 달라질까여???ㅠㅠ
테스트해보려고하는데 양을 4분의1로 줄여서해도 될까여??
주소
     
     
맛연사 2020-05-17 (일) 15:40 3년전
다른걸 사용하셔도 됩니다
소량계량 하세요
주소
          
          
떵아 2020-05-31 (일) 13:33 3년전
어제. 레시피4분의1로해서시식했는데 드시는분들마다 시고달다고해서여ㅠ
정량햇고ᆢ참이슬만 빨강없어서 파랑으로 했는데 뭐가 잘못됏을까여?ㅠ 냉국보관은 몇일가능할까여???ㅠㅠㅠ
주소
               
               
떵아 2020-06-22 (월) 13:44 3년전
쉐프님~~~~답장 기다리고있어여ㅠㅠㅠ
주소
               
               
맛연사 2020-06-22 (월) 17:48 3년전
잘계냥하셨는지요
몇번해서 먹어도 말은 없는되요
넘 많이 줄여서 하셨나 봅니다
주소
천화 2020-03-17 (화) 20:57 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
몀태77 2019-08-09 (금) 18:10 4년전
감사합니다 국때문에 고민하던차에 이 레시피보고 단숨에 만들었습니다
덕분에 손님들이 좋아하겠어요 무료 레시피 감사합니다
주소
     
     
맛연사 2019-08-09 (금) 19:53 4년전
네^^
주소
일개미 2019-06-29 (토) 08:27 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
맛연사 2019-06-29 (토) 08:42 4년전
* 비밀글 입니다.
주소
양념육회 2019-02-05 (화) 01:36 5년전
안녕하세요

알려주신 레시피를 보면 불린미역 450g 이라고 되있는데 말 그대로 불린후의 무게로 맞추면 되는건가요?
감사합니다^^
주소
     
     
맛연사 2019-02-05 (화) 02:46 5년전
넵^^
주소
정열적 2018-08-06 (월) 21:28 5년전
감사합니다
주소
가혜아빠 2018-05-28 (월) 16:51 5년전
맛연사님 레시피 유용하게 쓰고있습니다!!^^ 항상 감사드립니다. 그리고 혹시 정말 맛나는 콩나물 냉국. 가지냉국 부탁도 드려봅니다^^
주소
     
     
맛연사 2018-05-29 (화) 16:11 5년전
네 노력하겠습니다
감사합니다
주소
정열적 2017-09-06 (수) 06:09 6년전
,감사합니다
주소
     
     
맛연사 2017-09-06 (수) 13:11 6년전
네 수고하세요
주소
완둥동이 2017-08-28 (월) 05:59 6년전
감사히 잘쓰겠습니다~~~^^
주소
     
     
맛연사 2017-08-28 (월) 06:01 6년전
네 고맙습니다
주소
삼남매아빠 2017-08-27 (일) 09:14 6년전
감사합니다~~~~
주소
     
     
맛연사 2017-08-27 (일) 09:41 6년전
네 수고하세요
주소
베네치아 2017-08-24 (목) 12:11 6년전
감사합니다 (죄송하지만)몇인분 기준인지?위에 레시피
주소
     
     
맛연사 2017-08-25 (금) 04:36 6년전
담기에 기준에 다르게 나오겠죠^^
국공기  기준으로 하면 40 인분정도 됩니다
주소
오리지날D 2017-08-23 (수) 00:48 6년전
레시피 감사합니다.. 가지냉국도 비숫한가요?
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기