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[외식정보] 2022년 웹매거진 4월호 - 레시피코리아/맛비전

편집장 2022-04-05 (화) 10:16 1년전 647  

2022년 웹매거진 4월호 - 레시피코리아/맛비전

안녕하세요 레시피코리아 한달간의 간추린 2022년 4월호 입니다


21.4분기 소상공인 손실보상금 2.2조원 지급계획


중소벤처기업부는 3월2일 제10차 손실보상위원회를 개최하여

2021년4분기 손실보상 지급계획(안)을 의결하고 3월3일부터 

온라인 신청접수를 시작한다고 밝혔습니다



21.4분기 소상공인 손실보상금 지급 포스팅보러가기



2022 신사업창업 사관학교 교육생 모집 


중기부는 예비 소상공인의 혁신창업 지원을 위해 전국17개 지역에서

2022년도 신사업창업사관학교 교육생 약 500명을 모집한다고

밝혔습니다

 


2022 신사업창업사관학교 교육생모집 포스팅 보러가기



21.4분기 소상공인 손실보상 Q&A


가장 문의가 많았던 21.4분기 소상공인 손실보상 관련 문의에

대해 안내드립니다



21.4분기 소상공인 손실보상 Q&A 포스팅 보러가기



돈까스 야채소스 재료손질 & 절이는 요령


여름에 시원하고 아삭한 돈까스 야채소스에 들어가는 야채종류와

손질 및 절이는 요령에 대해서 알아보겠습니다

 

 

 

 

야사이 야끼소바에 사용하는면 & 플레이팅 

 

야사이 야끼소바(야채볶음면)에 사용하는 면종류 & 

풀어주는 요령과 플레이팅에 대해 알아보겠습니다 



 

 

돈까스소스보관 & 루 쉽게 풀어주기  

 

돈까스 소스는 완성 후 보통 워머기에 보관을 많이 하시는데 

워머기를 사용하다보면 소스의 상층부에 걸쭉한 막이 생기는

현상이 발생합니다

그래서 권해드리는 소스 보관방법이 보온밥솥을 활용하는것입니다

 

 

 

 

국산콩 두부전문점 두레두부마을  

 

모처럼 시간이 나서 가야산으로 가던 중 국산콩 두부전문점

두레두부마을에서 식사를 하기로 하였습니다

 

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고령맛집 두부전문점 두레두부마을 포스팅 보러가기

 


부산 용호동 밀면 맛집 약콩밀면


부산 용호동 밀면 맛집 약콩밀면을 다녀왔습니다 이미 주변에는

밀면 맛집으로 소문이 나서 많은 손님들이 찾아오고 있었습니다



 

 


hi
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