[전문가레시피] 퍼스트쿡 님의 광동식 탕수육 [S50992]
야생초
2020-04-30 (목) 18:13
4년전
3353
퍼스트쿡 님의 솽동식탕수육 후기
재료를 계량하여 한번 약불로 끓여서 소스를 만들고 야채를 기름에 살짝 볶은 후 소스를 부어 끓어오를 때 물 녹말로 농도를 맞추어 탕수육 소스를 만들었습니다.
등심살과 된 녹말 그리고 밑간 재료로 반죽 후 튀겨서 새콤 달콤한 중식 탕수육 소스 맛과 스테이크 소스의 풍미가 느껴집니다. 원본레시피링크 https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=50992&sfl=wr_subject&stx=S50992&sop=and
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