[전문가레시피] 대령숙수님 죽여주소서!! [S0077]
더빨강
2015-04-06 (월) 00:40
9년전
4395
 대령숙수님의 동치미 후기입니다.
일단 대령 숙수님을 잠시나마 의심한 점 용서해주세요.ㅠㅠ
숙수님의 친절한 동영상대로
물론 양을 100분의1로 줄여서 동치미를 담궜습니다.^^
5일정도를 실온에 놔두었고 그 후 맛을 보았는데
음~~~ 이맛이 아니야...(이때부터 레시피에 대한 의심이 시작되었고)
굳이 맛을 표현하라고 하라면 하여간 애매한 맛이였습니다. 그때까지는...
와이프에게 욕 먹어가며 샀던 33장이 아까웠고...
그냥 포기하는 마음에 그냥 냉장고에 3일정도 쳐박아 두었습니다.
3일후...
혹시나 하는 마음에 동치미를 꺼내서 먹어봤는데....
이게 왠걸...
정말 맛있습니다.
서울에서 가장 맛있는 동치미 맛구요.(저도 지방은 모르겠네요)
100분의1로 줄여서 했는데도 이정도로 맛있는데
제 레시피대로 하면 장난 아닌 맛이 나올듯 합니다.
이제 대령숙수 그 이름은 절대 믿음입니다.
맛있는 동치미 레시피 감사합니다.^^
원본레시피링크
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