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[전문가레시피] 쉐프캘리스님 일본 전통 자루소바 원액/가스오 기본육수 [S50022]

칠성사이다 2022-02-09 (수) 20:53 2년전 479  

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안녕하세요

오늘은 쉐프캘리스님의 일본 전통 자루소바 원액 / 가스 기본육수를 만들어봤어요^^

위에 사진과 같이 원액을 만들고 2일 숙성후 체에 걸러줬구요~~

 

육수와 비율대로 섞은후 맛을 보니 정말 최고네요!

쉐프캘리스님 레시피들 만들어보고 요즘 계속 감동받고 있어요ㅎㅎ

 

오늘은 5명과 일본라면을 이용해서 먹어봤는데 전부 맛있다고 극찬을 하네요 

"사먹는것보다도 맛난다고해요" 강추강추

 

다시한번 소중한 레시피 정말 감사해요^^

 원본레시피링크 

​https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=50022 

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운영자 2022-02-11 (금) 09:26 2년전
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