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[한식] 겨울철 뜨끈한 곰탕과 잘 어울리는 시원하고 깔끔하고 아삭한 깍두기를 소개합니다. [P65213]

가격 : 레시피 22장       정셰프 2022-01-10 (월) 15:03 2년전 7757  

 

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겨울철 따뜻한 탕류에 어울리는 깍두기입니다 

 

음식을 만드실때 대부분 메인 요리에만 집중을 하시는대

메인요리 이외의 메인요리를 더 많이 드시게 하여 매출을 올릴수 있는

부메뉴와 보조메뉴도 깊이 생각을 하셔야합니다 

 

곰탕이나 설렁탕 갈비탕 각종 탕류는 기름이 많기에 조금만 드시다 보면 

느낌함이 올라 오지 않을수 없습니다

이런 음식에는 필히 시원하고 새콤한 음식을 곁들어야 한답니다 

 

오늘 소개하는 깍뚜기는 그런 종류의 메뉴중 하나입니다 

손님들 반응도 꽤 좋답니다 

 

 

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kangsan 2024-09-29 (일) 06:53 1개월전
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정셰프 2024-09-29 (일) 08:10 1개월전
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kangsan 2024-09-29 (일) 08:53 1개월전
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정셰프 2024-09-29 (일) 08:55 1개월전
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kangsan 2024-09-29 (일) 09:37 1개월전
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류성열 2024-05-13 (월) 13:20 6개월전
구매자입니다. 무는 절인후 세척하지 않고 물기를 빼주는건가요
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정셰프 2024-05-13 (월) 14:25 6개월전
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보태미 2023-06-03 (토) 22:23 1년전
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정셰프 2023-06-05 (월) 15:19 1년전
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빨간마후라 2023-06-03 (토) 11:34 1년전
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정셰프 2023-06-05 (월) 15:13 1년전
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언제나희망 2023-01-05 (목) 16:32 1년전
깍두기 맛있어요.저는 무크기를 좀 작게 잘라쓸려고하는데 절이는양이나 시간을 위와같이 해야하나요 아님 시간을 조금 단축시켜야 할까요
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정셰프 2023-01-05 (목) 16:34 1년전
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선우맨 2022-07-17 (일) 15:11 2년전
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정셰프 2022-07-17 (일) 15:44 2년전
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아가리 2022-05-31 (화) 11:39 2년전
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제주황소 2022-01-28 (금) 15:35 2년전
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칠성사이다 2022-01-25 (화) 15:29 2년전
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정셰프 2022-01-25 (화) 15:52 2년전
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피싱맨 2022-01-10 (월) 20:24 2년전
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정셰프 2022-01-10 (월) 20:42 2년전
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피싱맨 2022-01-10 (월) 23:22 2년전
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