[고기집] 대박난 고깃집의 비밀~ 2탄!! 고기 가득~ 육 짬뽕밥과 차돌짬뽕밥 2가지 레시피를 공개합니다~ [P62385]
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레시피 44장
윤chef
2021-08-15 (일) 13:28
3년전
24031
안녕하세요 ~ 윤 chef 입니다.^^
날씨가 더워서 다들 고생이 많으시죠? 그런 사장님들을 위해서 이번엔 레시피 2개를 공개하려 합니다!
예전에 올려드렸던 '흑된장 술밥'에 이은 고깃집 후식이나 끝내주는 술안주 2탄인데요~
흑된장 술밥과 순위를 다투는 인기 많은 메뉴랍니다.
그것은 바로, '육 짬뽕밥'과 '차돌짬뽕밥'입니다
육짬뽕밥은 저의 시그니처 레시피 '만능민찌고기'를 활용한 3번째 레시피입니다. 예전의 레시피를 구매하신 분들은 만능민찌고기 하나로 벌써 3가지 메뉴를 개발 하실 수 있답니다.^^
그리고 육짬뽕밥은 후식 및 술안주로 판매가 잘되고 차돌짬뽕밥은 점심시간이나 저녁에 단일메뉴로도 판매가 잘 됩니다.
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