레시피코리아

[일식] 레시피코리아만 방출 일본 북해도 오비히로 3가지 전통 (만능)타레소스 [S52299]

가격 : 레시피 55장       심우권 2020-06-10 (수) 12:09 4년전 19257  

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# 타레의 본고장 일본 북해도의 오비히로 3가지 타레소스입니다.

 

# 오비히로 레시피이며 레시피코리아에만 공개합니다

 

# 타레소스를 찍어먹는 만능소스로 활용가능하지만, 보통은 덮밥의 양념으로 많이 사용합니다.

 

# 3가지로 공개하니 필요하신 음식, 기호에 맞게 사용하시면 됩니다.

 

# 코로나 바이러스로 힘든 업주님들 항상 응원합니다.

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nebaku 2022-10-14 (금) 15:21 2년전
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라연 2021-10-08 (금) 00:42 3년전
문의 드립니다. 얼마전에 대창덮밥을 구매하여 사용하고있는데 쉐프님이 남기신 글중에 밥에 뿌리는 타레소스는 별도 구매 가능하다고해서 왔는데 대창덮밥에 사용하는 타레소스는 저 세가지중 부타동 타레소스를 이용하면 될까요?
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심우권 2021-10-08 (금) 01:19 3년전
제 레시피중 대창덮밥은 기본적으로 양념이 자극적이라 타레를 꼭 ! 넣으실필요는없지만, 밥에 간간하게 간을 하실려면타레를 사용하시라고 언급한적은 있습니다
위에 레시피의 장유를 빼고 대흥불간장을 추천합니다. ( 불간장은 염도가 낮아서 밥에 간을하기 좋습니다 )
위레시피로 하신다면 부타동 레시피를 사용하셔도 무방합니다.
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임경훈 2021-08-22 (일) 10:52 3년전
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참다수 2021-06-17 (목) 16:36 3년전
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톤보리 2021-01-18 (월) 10:13 3년전
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