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[반찬류] 쉐프케이의 무우생채(맛좋아요) [P31460]

가격 : 레시피 22장       쉐프케이 2018-10-05 (금) 17:35 6년전 15534  
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오늘소개한 무우생채는 10반찬 부럽지않을 최고의 반찬입니다. 양념배합과 무우절임만 레시피대로 잘지켜준다면 틀림없는 맛을 보장합니다.올가을 무우 생채로 대박을 예감하며 특히 밥집하시는 사장님들 꼭 한번 도전 해보시고 많이 사랑해주세요 후기,추천은 필수입니다.

감사합니다..........꾸뻑 

 

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수우미 2020-07-22 (수) 21:08 4년전
안녕하세요..
오늘 무 6kg 만들었습니다.
소금에 절인후 물 방정도 버리고 양념해서
먹었는데 약간 짠맛이 나네요..
그리고 어느정도 지나니까 물도 제법 많이 생겼어요.
약간 짠맛이 나는게 맞는건가요?
30분 절였습니다
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언제나희망 2020-02-15 (토) 01:21 4년전
무생채가 맛나요.생 생채보다 절여서하니 물도 안생겨서 다음날되어도 맛이 변화가 없어요.감사합니다
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쉐프케이 2019-07-01 (월) 07:48 5년전
7일입니다
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베트나므 2019-07-01 (월) 07:34 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-06-16 (일) 13:02 5년전
요리아저씨 잘어울립니다
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요리아저씨 2019-06-15 (토) 14:31 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-05-07 (화) 19:23 5년전
네 천일염이 싱겁습니다
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간빠이 2019-05-07 (화) 19:18 5년전
무생채 양념시 맛소금을사용했는데 천일념이 맛소금보다 짠맛이 약한가요??
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쉐프케이 2019-02-17 (일) 12:46 5년전
전화번호 남겨주세요
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쉐프케이 2019-02-17 (일) 12:45 5년전
네 식초는 호불호가 갈리기때문에 넣지 않는것이 좋아요
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도라에몽 2019-02-17 (일) 12:44 5년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2019-01-09 (수) 18:34 5년전
절인무우는 씻지않고 바로 양념하세요네
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준민엄마 2019-01-05 (토) 21:59 5년전
절인 무우는 씻지않고 바로 양념 넣어서 버무리나요?
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준민엄마 2019-01-05 (토) 21:58 5년전
절인 무우는 씻지않고 바로 양념 넣어서 버무리나요?
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쉐프케이 2019-01-02 (수) 08:53 5년전
가혜 아빠님 무우 양을 줄안만큼 소금양도 줄이시면됩니다.물론 절임시간은 똑같구요 절임물을 절반버려도 나중에 물은 적당하나옵니다
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가혜아빠 2018-12-30 (일) 17:52 5년전
무양을 줄일때 천일염도 같은 비율로 줄이고 절임시간은 똑같이 하면되나요? 물을 절반만  버렸을때 나중에 물이 많이 생길까 궁금합니다
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쉐프케이 2018-12-14 (금) 21:20 5년전
가능합니다
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황황성성 2018-12-12 (수) 14:24 5년전
고춧가루 중국산 쓰면 안되나요?
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쉐프케이 2018-11-25 (일) 08:38 6년전
고맙습니다
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피아지롱 2018-11-25 (일) 00:07 6년전
진짜  맛나네요
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쉐프케이 2018-11-07 (수) 14:25 6년전
아닙니다 똑같아요
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만수루 2018-11-07 (수) 14:24 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-10-23 (화) 21:31 6년전
네곧 올리겟읍니다
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베네치아 2018-10-23 (화) 20:07 6년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2018-10-18 (목) 08:58 6년전
감사합니다 후기.추천도해주세요
존하루되세요
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hi
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