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[고기집] 쉐프케이의 특급 우삼겹 양념구이(대박집) [S45527]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2019-09-30 (월) 18:15 4년전 18416  

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오늘소개한 우삼겹 양념구이는현재 대박집에서 사용하고있는 메뉴로 연령층이 다양하게분포되에 메뉴변경이나 업종 변경에 좋운메뉴입니다.

1차양념과2차양념 셑팅등 비교적 간단한절차지만 맛은엄지척으로 강력하게 추천드립니다 많이 사랑해주시고 후기,추천도 많이부탁해요

감사합니다. 

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쉐프케이 2019-10-23 (수) 09:10 4년전
짜지않어요.주물펀에 올릴때에는 양념이 무칠정도만 넣으새요
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베네치아 2019-10-21 (월) 10:36 4년전
주물판으로 할경우 짜지 않을까요,차돌박이로 할경우
조언좀 부탁합니다
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쉐프케이 2019-10-19 (토) 20:38 4년전
벤ㅔ치아님 원산지는 수입니든 국내산이든 문제없어요 ㅊㅏ덜이 무난할듯...
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쉐프케이 2019-10-19 (토) 20:36 4년전
네 차돌가능하구요 어떤부위 고 기도 가능합니다.두께만 조절을 잘 하시면 됩니다
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베네치아 2019-10-19 (토) 19:43 4년전
혹시 차돌박이  가능한지요?다른용도에 가능한 소고기도 부탁합니다.
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베네치아 2019-10-19 (토) 18:06 4년전
우삼겹  ?수입 국산인가요(수입같은경우 거래처좀 부탁합니다)
무쇠 판에 할경우 양념이 짜지 않을까요) 관심이 많아서 부탁합니다
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쉐프케이 2019-10-15 (화) 08:26 4년전
양념은 냥장보관 30일입니다.
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삼남매아빠 2019-10-15 (화) 08:25 4년전
양념 보관방법및 기간좀 알려주세요~
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쉐프케이 2019-10-13 (일) 17:52 4년전
네 사용해도 됩니다.국물버리시고 과육만 사용하세요
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쉐프케이 2019-10-13 (일) 17:51 4년전
써도됩니다.국물버리시고 과육만 사용하세요
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애기씨 2019-10-13 (일) 17:39 4년전
파인애플 통조림은 못쓰나요?
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애기씨 2019-10-13 (일) 16:09 4년전
부천몽고 안되나요?
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쉐프케이 2019-10-03 (목) 08:59 4년전
네 일반팬에도 거능합니다.간장게장 답변글에 절단꽃게 설명잇읍니다.똑같이하세요
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베네치아 2019-10-03 (목) 08:17 4년전
일반.팬에도 가능한가요?숲불아니더라도  가능한지  부탁합니다.간장게장.잘쓰고 있습니다 절단꽃게로 하는 방법줌  부탁합니다
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쉐프케이 2019-10-02 (수) 21:09 4년전
네 삼남매아빠님.대패도 가능합니다
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쉐프케이 2019-10-02 (수) 21:02 4년전
네 김동학님
물엿.청하로 대체해도됩니다
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김동학 2019-10-02 (수) 17:28 4년전
레시피 구매했습니다.쌀조청이 없어서 물엿 대신 가능한가요?
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김동학 2019-10-02 (수) 15:31 4년전
정종 대신 청하나 소주  다른거 사용해도 되는지요?
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삼남매아빠 2019-10-01 (화) 11:37 4년전
안녕하세요~쉐프님
대패삼겹에도 가능할까요?
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고급인력 2019-10-01 (화) 09:37 4년전
* 비밀글 입니다.
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용삼이 2019-10-01 (화) 01:37 4년전
양념 보관 기간은 어느정도 가능할까요
양념 냉동하면 안될까요

곧 구매하겠슴니다
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무무무 2019-09-30 (월) 20:39 4년전
* 비밀글 입니다.
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hi
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