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[한식] 이영자도 반한 맛~ 불타는 고추 명태찜을 소개합니다 [P68066]

가격 : 레시피 44장       윤chef 2022-07-16 (토) 12:00 1년전 15789  

 

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이영자가 반한 집으로 유명해진 개X집' 스타일의

명태찜을 업그레이드 한 '불타는 고추 명태찜'을 소개합니다

 

간장양념이 주가 아닌 청양고추와 땡초, 

고춧가루만으로 맛깔나게 맛을 낸 이열치열 

화끈하게 즐기실 수 있는 메뉴입니다 

 

단가도 소짜가 32,000~34,000로 

테이블 단가도 높일 수 있고 

마진도 좋은 편입니다~ 

홀,배달, 포장까지 잡을 수 있답니다 

 

명태 손질법 부터 간편하게 사용 및 

보관할 수 있는 소스 만드는 법까지 

동영상에 올려 놓았으니 초보 분들도 

손쉽게 메뉴화 하실 수 있습니다~ 

 

날씨가 많이 덥습니다 

항상 건강에 유의 하시길 바랍니다~

항상 성원해 주셔서 감사합니다 

궁금하신 점은 댓글로 남겨주시면 

성심성의껏 답변드리겠습니다 

감사합니다~^^ 

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큰오빠 2022-08-17 (수) 07:18 1년전
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윤chef 2022-07-17 (일) 11:09 1년전
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