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혹시 막국수 레시피만 별도로 구매할순없나요?

답변

네 죄송합니다 영상이 분리가 안되어 힘들어요

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닭갈비 화구는 왜 화구 옆에 둥근철이 있나요??

열 전도율때문인가요 혹시 그거없이 그냥 가스버너에 철판올려서 닭갈비를 해도될까요?

답변

열이 새지 말고 달갈비 판을 고루 달구기 위해서입니다

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수입닭으로 닭갈비 하려 하는데 냄새가 날것같아 염지를 했으면하는데 염지하는거가 안나와 있어서요 염지하는법 좀 알려주세요 그리고 닭을 양념에 재워서 두었을때 몇일까지 쓸수있나요?

답변
닭갈비는 따로 염지 하지 않아도 됩니다 양념에 뭍혀두는것이 염지랍니다 따로 염지하게 되면 간이 맞지 않아요