소갈비는 포장후 냉동보관하시면 오래 보관됩니다
기본은 냉장 보관이에요 공기와 접촉을 가급적 적게 하시는게 팁입니다
시간을 거의 비슷합니다 중간중간에 뼈가 잘 빠지는지만 체크하시고 시간 정하시면 되어요