문의내용
레시피에보면 양념넣고 끌어오르면 불끄고 깻잎담아논통에 부으라고 되있는데. 식혀서 붙는건가요 아님 뜨거운 상태로 붙는건가요

답변

뜨거운것을 부어야 해요

문의내용

고기 판매가가 안 맞아 사태와양지를 섞어 사용 할려고 하는데 고기 삶는 시간과 물양 찜 양념 다 같이 하면 되나요

갈비삶을때 40분-50분 불 센불에서 하나요 휴대폰으로 답변 부탁드립니다 감사합니다

답변

네 시간은 중간중간 고기를 뜯어 드셔보세요 불은 중불로 하세요

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.

문의내용

할인이라 사려고하는데 후기보니까 찜얘기하시는분들이 몇몇 보여서요

찜응용하는법도 들어있나요???

답변

여기서 말하는 찜은 갈비찜이 아니라

갈비에 양념을 베이게 하는 방법입니다 일반적인 찜과는 다르답니다

문의내용
비밀글로 보호된 문의입니다.