고기종류는 여러가지입니다 전지나 후지쪽을 쓰는곳이 많고요
머릿고기도 쓰셔도 되어요 고기양은 100-150g정도 하시면 되며 반줄이시면
물을 조금더 넣어주세요
본 레시피는 사골육수를 내는법이 주된 방법입니다
사골 육수를 사용하는 돼지국밥, 순대국밥등에 사용가능해요
레시피에서 본그대로 계속연습해보면 가능할련지요?
네 레시피대로 하시면 된답니다