등록된 상품문의

  1. 작성자
    류승희
    작성일
    19-12-17
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  2. 작성자
    황우연
    작성일
    19-12-05
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  3. 작성자
    류승희
    작성일
    19-12-05
    상태
    답변완료
    문의내용
    비밀글로 보호된 문의입니다.
  4. 작성자
    김도완
    작성일
    19-11-22
    상태
    답변완료
    문의내용
    고추기름양이 많은거 같아 3분1정도 줄여 해도 괜찮을까요 그리고 고운고추가루 짬뽕용 분말쓰니칸 다데기가 너무 미세하게되던데 중간입자고추가루 쓰도 괜찮을까요
    답변

    한번 만들어 보셨다면 조절은 기호에 맞게 하세요 ^^

    고추기름이 작아지면 감칠맛이 나지 않고 그냥 시원한 해물탕 스타일이 되어버리는 단점이 있답니다

    중간입자를 쓰셔도 무방합니다  

  5. 작성자
    김도완
    작성일
    19-11-17
    상태
    답변완료
    문의내용
    안녕하세요 고운고추가루랑 중식용고추분이랑 같은게 아닌가요 고운고추가루(장용 짬뽕용) 이라 대부분 표기되던데요 그리고 매운맛을 약간 줄이려며 매운맛고추가루 줄이면 되나요 줄인만큼 일반용고추가루 더넣어야 되는지 죄송합니다 음식에 완전초보라
    답변

    네 함께 쓰시면됩니다 고추가루는 중식용고운

    매운맛은 고추가루를 줄이는것이 아니라 매운맛이 강한 고추가루를 줄이셔야하는대

    줄이실때는 그냥 막 줄이시지 마시고 10%정도 비율로 계속 맛을 보면서 조정하세요  

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