"배달삼겹살 교육 바로 맛이 정말 끝내주네요!"
밤 11시 ~ 새벽 3시 서울에서 받는 교육이라..
이런 교육은 받아본 적이 없어서 엄청 고민했어요!
저녁장사 마무리를 부탁하고 무조껀 배워보자! 하는 생각에
2시간 반을 달려 서울로 도착했네요~
피곤하지 않을까?
내용이 생각보다 부실해 실망하면 어쩌지?
뭐~ 알려줘봐야 얼마나 알려주겠어?
요즘 레시피 얼마나 많이 쉽게 구할 수 있는데 그냥 편하게 해볼까?
난 대령숙수님 레시피가 입맛에 맞는데.. 다른 쌤들 레시피가 입에 맞을까?
도착 전 까지 이런 생각이 정말 많이 들었었어요..ㅎㅎ
하지만 그런 생각들을 접고 레시피 코리아를 믿고 사전 예약하고 출발!!
도착했을 때 깜깜한 곳중 불켜진 2층
그곳이 레시피 코리아 였어요!
깔끔한 스튜디오 같은 주방이 있고
요리에 필요한 재료들이 계량되어 있었어요~
우와!! 하나하나 재료 준비하기 힘들었을 텐데
미리 준비를 다 해놓으시니 대단하다고..
교육 받으러 온게 탁월한 선택이었다고 생각되었네요~
같이 만드는 건지 알았었는데..
예쁘게 앉아서 앞에서 선생님이 만드는 모습을 지켜보고
중간중간 질문시간도 넉넉히 주셨어요!
배달삼겹이라지만 굽는게 궁금해서 갔던 교육이지만.
삼겹살 굽는법 / 소스 만드는법 / 채소 포장하는법 / 도시락 구성하는법 /
사이드메뉴(김치찌개. 김치찜)만드는법 등등등
정말 여러가지를 배우고왔어요!
교육 다음날 저희 매장에 적용한 메뉴들도 있었구요~~
요리가 하나씩 완성되고 하나씩 맛보고 감탄 또 감탄했네요!
세세한 방법하나 다 설명해 주시고!!
요리 알려주시는 선생님 그리고 관계자 분들도 정말 친절히 설명도 잘해주셨어요!
어느덧 새벽 3시가 다가오고있더라구요~
시간이 어찌나 후딱 가던지 ㅋㅋ
정말 알찬교육에 시간이 빨리 지나가는 것도 몰랐네요~
집에오는 내내 같이 교육받은 형부와 교육내용 계속 얘기하며
밝은 미래를 꿈꿔봤네요!!
정말 알찬 교육이었고. 주 메뉴 뿐만아니라 포장법 / 사이드메뉴까지
생각지도 못했던 것들까지 배워가는 정말 알찬시간이었습니다~
앞으로도 믿고 교육받는 레시피코리아 ㅎㅎ
선생님 짱!!!! 감사합니다~~^^
