[외식정보] 2021년 웹매거진 6월호 - 레시피코리아/맛비전
편집장
2021-06-01 (화) 12:50
2년전
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2021년 웹매거진 6월호-레시피코리아/맛비전 안녕하세요 레시피코리아 한달간의 간추린 2021년6월호 입니다
" 제 18회 서울 국제 푸드앤 테이블웨어 박람회 " 서울 양재at센터에서 열린 서울 국제 푸드앤 테이블웨어박람회는 한식요리의 대중성과 세계화로 나아가는 노력을 느낄수 있었습니다
" 청년고용 소상공인 1%대 초저금리 대출 "
청년고용을 유지하는 소상공인에게 1%대 초저금리 대출로 총 5000억을 융자하는 사업을 5월17일 부터 추진한다고 밝혔습니다
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"대전 이비가 짬뽕 유성본점 " 누구나 한번쯤은 접해본 이비가짬뽕 굴& 각종해물과 사골을 우려낸 국물 대전 유성본점에서는 음식을 주문하면 서빙로봇이 배달 합니다 " 옛날통닭 튀기는 방법" 전통시장이나 치킨프랜차이즈 메뉴에서 볼수있는 옛날통닭 손질요령과 튀기는 방법에 대해서 알아보겠습니다
" 냉동연어 해동하는 방법 " 냉동연어의 해동방법은 온수 온열 압력을 가하는등 여러가지 방법들이 있습니다 냉동연어를 해동하는데 있어서 간단하면서도 빠르게 해동하는 방법에 대해서 알아보겠습니다
" 굴소스 보관요령 " 굴소스(캔)는 볶음요리 탕요리 등 여러 요리에 쓰이는 뛰어난 소스인데 단점이 한번 개봉을 한 뒤에는 수분이 빨리 증발 합니다 오픈한 굴소스를 보관하는 방법에 대해서 알아보겠습니다
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