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[전문가레시피] 쉐프케이님의 밥 도둑 무우 조림 [S30720]

칼이조 2021-03-10 (수) 23:17 3년전 12379  

















안녕하세요 오늘은쉐프케이님의 무우 조림을 만들어 보았습니다 양념을 어제 만들어 하루 숙성후 오늘 1/3양념으로 무 1.3kg 갈차 2마리 를 넣고 무우 갈치 조림을 하였습니다 생선 조림 에는 미림 과 생강즙이 들어가야 좋다고 하셔서 조금씩 넣고 청양고추. 양파. 대파. 홍고추를 넣고 만들었습니다 비린내 전혀 없고 해서 어머니. 저. 딸 정말 맛있게 잘 먹었습니다점심에는 갈치 건져서 먹고 저녁에는 무 건져서 먹었습니다 쉐프케이님 좋은 레시피 감사히 잘 쓰겠습니다 감사합니다 항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요

원본레시피링크  

https://recipekorea.com/bbs/board.php?bo_table=ld_0502&wr_id=30720&sfl=wr_subject&stx=S30720&sop=and 

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쉐프케이 2021-03-12 (금) 18:59 3년전
감사합니다 요리응용력이 날로 일취월장하십니다
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칼이조 2021-03-12 (금) 19:31 3년전
안녕하세요
다 쉐프케이님의 덕분 입니다
내일은 연탄갈비 하려고 양념 만들고 고기 포떠서 숙성 중입니다 귀한 분들이 오신다고 하셔서요 후기 올리겠습니다
항상 감사드립니다
항상 건강 하시고요 좋은 하루 되세요
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운영자 2021-03-12 (금) 09:33 3년전
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hi
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