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[영업레시피] 희망이님의 간편한 짬뽕 [P8472]

칠성사이다 2021-08-02 (월) 03:51 2년전 2695  

안녕하세요 

희망이님의 "짬뽕"을 만들어봤어요^^

 

 레시피 계량을 줄여서 만들어봤구요!

 

역시나 믿고 만들수 있을만큼 맛있는 짬뽕이네요!

 

추가적으로 미원 + 고기 + 꽃소금을 넣었구요~~

해산물을 추가하니 중국집보다 맛난 짬뽕완성!

 

1. 레시피상에 적혀있는 재료들을 물에 섞어준후 한소큼 끓여준다.

 

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2. 해산물 + 야채를 준비한다.
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3. 식용유를 둘러준후 다진마늘을 넣어준후 색이 변하면 고기를 넣고 볶아준다.
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4. 고기색이 익으면 야채를 넣고 볶아준다.
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5. 야채가 숨이 죽으면 이전에 만들어놓은 육수를 조금씩 넣어준다.
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6. 육수를 넣어준후 끓으면 해산물 + 대파를 넣고 끓여주면 끝
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원본레시피링크 

 

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운영자 2021-08-04 (수) 09:27 2년전
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