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[고기집] 무지 막지한 넘이왓다! 이제 식상한 일반쌈장은 그만! 육류와는 옛부터친구 기막힌풍미로 고기를 부르는~~ 갈치속젓 쌈장 [S43683]

가격 : 레시피 44장       대령숙수 2019-07-18 (목) 16:05 4년전 12741  

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안녕하세요. 요리연구가 대령숙수입니다.

고기집.한정식집.쌈밥집 많이들 가보셨지요? 기본적으로 나오는 쌈장 ! 이젠 쌈장부터 바꾸세요~~^^

옛부터 고기와 잘어울렷던 갈치속젓(순태젓)을 이용해서 독특하게만든 쌈장! 손님상에 내보세요~~

추가때문에 속이 상할수도 있습니다. 그게단점입니다. 한번 만들어보세요.

쥔장도 푹빠지는 갈치속젓 쌈장입니다~~^^ 

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일등1 2020-03-28 (토) 12:05 4년전
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대령숙수 2020-03-28 (토) 13:33 4년전
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무무무 2019-08-29 (목) 11:15 4년전
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대령숙수 2019-08-29 (목) 17:08 4년전
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두류 2019-08-22 (목) 13:18 4년전
새우젖을을넣어도되나요?
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대령숙수 2019-08-23 (금) 16:21 4년전
새우젓 추가하면 염도가 쎄집니다.
레시피대로 만들어보세요.
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야생초 2019-07-29 (월) 18:28 4년전
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대령숙수 2019-07-29 (월) 18:29 4년전
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전국시대 2019-07-28 (일) 12:23 4년전
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이동 2019-07-21 (일) 08:57 4년전
숙수님 안녕하세요..
혹시..궁금한게  젓갈이 들어가서 호불호는 없는가요?

소고기.돼지고기 구이류의 고기 쌈에 가치 싸먹을때  쌈장용도 맞나요?
고추에도 찍어 먹을수있는건가요??
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대령숙수 2019-07-21 (일) 10:03 4년전
호불호는 있을수있습니다.
일반 쌈장과 똑같다고보시면됩니다.
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hi
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