레시피코리아

[한식] [UP]남녀노소 누구나 좋아하는 "닭한마리"!!! 육수 하나로 (닭곰탕,닭칼국수)까지!!! 겨자소스,재래기소스 포함 [S56630]

가격 : 레시피 33장       한상대첩 2024-04-26 (금) 17:09 1일전 8431  

저도 참 좋아하는 닭한마리 레시피 인만큼

단 한번의 컴플레인 없던 레시피입니다.

닭한마리 육수로 닭곰탕,닭칼국수 까지 할수 있어 만족하시고 또한

한번 드시고 그 깊은맛을 아는순간 단골이 되어버리는 마법의 육수입니다.

점심에는 닭곰탕,닭칼국수! 

저녁에 닭한마리를 판매하실수 있는 레시피 입니다!

 

늘 건강하시고 대박나세요!!!

 

 

ddd3cbcf470f3c205729d556032286d9_1608119
4e4a6733440efb6b503e984a19148057_1669279
 

 

 

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

한상대첩 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


무무무 2021-10-31 (일) 18:03 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-10-31 (일) 18:58 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
가문가문 2021-07-31 (토) 00:03 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-07-31 (토) 05:24 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
L 2021-07-30 (금) 16:45 2년전
재래기 소스에 대해서 여쭤봅니다.

물고추 비율이 2라고 하셨는데

그럼 물 100g 홍고추 100g으로
믹서기에 갈고

청양고추가루 400g
몽고진간장 100g
환만식초 100g
다진마늘 50g
미림 1g으로 하면되나요?

국자로 한다고 해도
물고추 한국자에 물 한국자
청양고은고추가루 네국자
몽고진간장 한국자
환만식초 한국자
다진마늘 반국자
미림 한국자로 하면될까요?
주소
     
     
한상대첩 2021-07-30 (금) 17:04 2년전
한번만 해보시면 아실겁니다.
물고추를 만들고 국자기준으로 최소40ml 기준 국자로 먼저 해보세요.
g 기준이 아닙니다.
비율 입니다.
물고추 1국자는에 물 한국자가 아니라 물고추 2국자 입니다.
나머지는 맞습니다.
주소
          
          
L 2021-07-30 (금) 18:44 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
          
          
L 2021-07-30 (금) 18:51 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
               
               
한상대첩 2021-07-30 (금) 20:10 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
                    
                    
L 2021-08-01 (일) 00:28 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
초보방장 2021-07-25 (일) 19:23 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-07-25 (일) 19:36 2년전
* 비밀글 입니다.
주소
맛진넘 2021-02-16 (화) 15:12 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-02-16 (화) 15:13 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
          
          
맛진넘 2021-02-16 (화) 23:10 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
               
               
한상대첩 2021-02-17 (수) 07:08 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
도병마사 2021-01-25 (월) 17:39 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-01-25 (월) 17:41 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
그냥가보자 2021-01-02 (토) 18:00 3년전
감사합니다 ^^
주소
     
     
한상대첩 2021-01-02 (토) 18:39 3년전
감사합니다~~^^
주소
그냥가보자 2021-01-01 (금) 10:19 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2021-01-01 (금) 10:25 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
이빨용 2020-12-22 (화) 21:33 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
     
     
한상대첩 2020-12-22 (화) 21:35 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
맛진넘 2020-12-20 (일) 23:21 3년전
* 비밀글 입니다.
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기