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[한식] 그유명한 체인점에서 사용하는 특급감자탕 분말스프(체인점용) [S59812]

가격 : 레시피 44장       쉐프케이 2021-04-24 (토) 10:31 3년전 34124  

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오늘은 이름만대면 전국민이 다아는 000감자탕양념 스프와 끓이는 방법을 소개하였읍니다. 물을 처음높이로 추가보충하지

않아도됩니다.설명 2번 읽으면 누구나 할수있고 맛은 엄지척입니다.쉐프케이가 오랜 연구끝에 체인사업하려고 준비했던거 공개하는겁니다.많이 사랑해주시고 후기 추천은 필수입니다.감사합니다.힘내세여

TIP:업장에따라서 분말양념조절하여 염도 조절 가능합니다.

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쉐프케이 2021-05-07 (금) 16:44 2년전
바토님 본레시피도 많이 진합니다
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바토 2021-05-07 (금) 16:41 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-07 (금) 11:49 2년전
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쉐프케이 2021-05-05 (수) 22:31 2년전
오킬진님 배추 우거지보다는 배추시레기를 넣으세요.그리고 배추우거지 처음부터 조리하고 뜹불하기 먼저 건져주세요
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오칼찐 2021-05-07 (금) 11:03 2년전
넵 감사합니다.^^
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오칼찐 2021-05-05 (수) 19:02 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-05-03 (월) 13:35 2년전
네 무무무님 되장만 조금 줄여주세요
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무무무 2021-05-03 (월) 13:18 2년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-04-28 (수) 06:23 3년전
독고다이b님 해물뼈찜도 가능하지만 해물뼈찜은ㅊ제레시피중에 아구찜 레시피 사용하는것이 낳을듯합니다.
치킨둥지님 육수양은 적진 안지만 적으시면 물더 보충하고 믹스다시 더넣어서 간마추시고  뚝배기호수는  업장에서 뼈를 몇개 넣는냐에 따라서 달라지기때문에 업장에서 선택해야합니다.
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치킨동자 2021-04-28 (수) 06:00 3년전
* 비밀글 입니다.
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독고다이8 2021-04-26 (월) 09:52 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-04-25 (일) 00:22 3년전
네 샤프란님 섞어서 사용하면 너무좋습니다.섞어서 사용하면 맛이 한결더 진하고 좋아요
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샤프란 2021-04-25 (일) 00:18 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-04-24 (토) 23:30 3년전
부담님 냉당조관하시면7일 끄떡없어요 서징할때에 들깨가루 한수저 탕파 꼭 넣으세요 대박나세요
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부담 2021-04-24 (토) 23:25 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-04-24 (토) 20:19 3년전
네 부담님 싱거우면 스프 더 넣으세요 그리고 뜸들이고 온전히 식혀서 육수와 뼈 시레기 분리후에 하루 냥장숙성해야 맛이 더깊어요.산쵸 없으년 제피가루 넣지마세요
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부담 2021-04-24 (토) 19:25 3년전
* 비밀글 입니다.
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쉐프케이 2021-04-24 (토) 15:32 3년전
네 뜸아란 불을끄고 뚜껑을덮은상태입니다.사골분말 상표무방입니다.대찬님 된장은 합동거 추천드리고 없다면 다른 상표도가능합니다.
부담임 뼈7키로레시피 절번으로 줄여서하세요.가루도 반으로 줄여야 합니다.이00 조00보다맛잇어요
감사합니다
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돈떡방 2021-04-24 (토) 14:47 3년전
* 비밀글 입니다.
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맛진넘 2021-04-24 (토) 12:55 3년전
* 비밀글 입니다.
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대찬 2021-04-24 (토) 12:05 3년전
* 비밀글 입니다.
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부담 2021-04-24 (토) 12:04 3년전
* 비밀글 입니다.
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hi
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