[한식] [동영상] 이 시국에도 줄서서 먹는 대박난 술집의 비밀! 매콤 화끈한 양푼닭발찜을 아십니까? [P64584]
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레시피 44장
윤chef
2021-12-10 (금) 11:54
2년전
12060
안녕하세요~ 윤chef입니다^^ 날씨가 급격히 추웠졌는데 장사는 어떠신지요? 제가 올려드린 즉석우동과 잘 어울리는 안주 레시피를 가져왔습니다~
늦은 시간 우동과 한잔하기에 딱 이죠~ 그것은 바로!! 매콤 화끈화끈한 '양푼 닭발찜'입니다~ 수원 고색동에가면 '상무네 닭발'이라는 곳이 있습니다 평범한 닭발집인데 이 메뉴 하나로 줄을 서서 먹습니다~ 양푼에다 매운 국물닭발과 떡과 감자, 넓적당면, 다진마늘, 파를 썰어놓고보글보글~ 끓여서 조려먹는 스타일인데 맛도 좋지만 포만감도 느껴지면서 술안주로 안주로 아주 딱 좋더군요!
배달메뉴로도 활용하셔도 좋을 것같습니다~ 맛은 한신포차닭발, 대구 매운갈비찜, 닭도리탕, 붉닭을 합친 맛이라고 할까요? 암튼 얼큰하고 감칠맛이 폭팔하면서
한국사람입맛에 딱 맞는 맛과 스타일이니 많이 배우셔서 주류 매출 쭉쭉 올리세요~ 궁금한점은 댓글에 문의주시고 자세한 내용은 동영상을 참고하시면 됩니다~ 감사합니다!
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