등록된 사용후기

  1. 작성자
    Fact
    작성일
    20-02-03
    평점
    별5개

    해물칼국수 전문점아닌 사이드메뉴로 판매를 하고있읍니다ㆍ반응과 편리함 그리고매출의 메뉴로 칼국수가 효자노릇을 분명히 하고있으니 말입니다ㆍ월세 전기세는 해물칼국수가 책임지고 있답니다^^칼국수가 지 포지션의 역활을 충분히 하고 있어요, 레시피 내용을 충분히숙지하고 그대로 적용하면 어려움없이 손쉽게 할수있다는 것을 알수있었읍니다 ㆍ 더빼고 더보태고 할필요없이 그냥묵직한 레시피 인것만은 팩트인것같읍니다!

    원본레시피링크

    http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1419650712 

  2. 작성자
    비타민11
    작성일
    17-09-27
    평점
    별5개
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    알려주신대로 칼국수 면반죽 해봤어요 쫄깃하고 구수한 냄새가 나는게 벌써 먹고 싶어지네요 칼국수 정말 맛있겠어요
  3. 작성자
    게임의여왕
    작성일
    17-01-23
    평점
    별5개
    손칼국수집 창업을 하려고 해물칼국수 동영상레시피를 구매해서 그대로만들어 보았습니다.. 나름 음식점을 오래해서 조금은 자신있었는데 생각처럼 쉽지만은 안네용 ㅠㅠ 겉절이는 맛있게 잘되었어요~ 어찌나 마니 먹던지... ㅋㅋ 문제는 칼국수 면이 분다는것 ㅠㅠ 이유가 뭔지... 쫄깃맛도 들한것 같고 칼국수를 다먹기도 전에 불어버렸어용 .. 기계로 밀어서 제면만하지안고 칼로 썰었는데.. 붇어서 전분가루를 조금뿌리고 말아서 썰었는데 .. 무엇이 문제일까용?? 일단 시식해본거라서 계속 만들어 먹어볼생각입니다.. 반죽엔 부추를 응용해보았습니당 ^^ 두번째 만들어 먹어본거는 면을 몇번더 롤러기에 내려서 썰어봤더니 조금 나을듯했습니다.. 많은 반복된 연습이 필요하겠어용 ~ ^^ * 매운다데기 레시피도 부탁드립니당 ~~~(후기사은품)
  4. 작성자
    전정연
    작성일
    17-02-01
    평점
    별5개
    최실장님 안녕하세요. 실장님한테배운레시피로 칼국수하고 겉절이를 해봤는데요.. 손님들 반응이 좋습니다. 특히 겉절이는 계속 리필 이네요.. 제가컴맹이라서 사진까지는못올립니다. 면반죽도 좋응데요.. 다만 볶음콩가루가 색이 진하게 나와서 생콩가루로 하고 있는데요. 아주 만족하고 있읍니다.. 대단히 감사합니다..수제비레시피좀 주세요..
  5. 작성자
    호빵호호
    작성일
    16-04-04
    평점
    별5개
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    후회가 막급합니다.
    지난 3개월 동안 난 무엇을 하고 있었나..
    칼국수를 만들기 위해 영업장 레시피, 인터넷 레시피 등 각종 자료들로 무수히
    연습했지만 단가 대비 맛이 나오지 않았습니다. 
    최소의 비용으로 최대의 맛을 끌어내는 레시피 감사합니다.
    우리 업소 식구들 모두 엄지척입니다.
    판매 후 후기 올리겠습니다.
    매운 다데기 레시피 보내 주시면 감사하겠습니다.
























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