동영상교육용으로만든바싹불고기만들기 양을 줄여서 했습니다. 소등심살로 해서 병원에 입원하신분 가져다 드렸는데 맛있다고 또 사오라네요. 사실만든거라 말하니 정말 맛나다고 좀더 달라고 하시네요. 저도 시식 결과 당도및염도 아주 기가막히게 잘맞네요. 교육해주신 최실장님 감사합니다.^^
원본레시피링크
http://recipekorea.com/shop/item.php?it_id=1407723413
간장게장양념물로 새우장을 만들어요 역시나 예상대로 기가막힌 맛입니다 1팩해서 금방 동이낳네요 참 맛있게 잘먹었습니다.한번들해보시고 명절에 손님들게 한번 내어 보세요. 칭찬받으실겁니다.잘쓰겠습니다.^^
창업레시피중 간장게장을 이제서야 만들게 되었습니다. 냉장3일숙성후 시식. 첫마디 우와~ 내가 이런맛을 만들다니 레코는 역시 뭐든 가능하게 만들어 주네요. 동영상에서 고생하신 최실장님외 레코가족분들의노고에감사드려요. 아주맛나고 짜지도 싱겁지도 않은게 입에 착착 감기네요.약간의한약냄새가 조금센듯 하여 다음엔 약간줄여 만들어야겠어요. 다음에 간장새우한번 이육수로 도전해봐야 겠어요^^ 감사합니다