등록된 사용후기

  1. 작성자
    내코가복코다
    작성일
    17-06-14
    평점
    별5개
    20분 전에걌는데 많은 분들이 먼저 와 자리에 착석하셔 기다리고 계셨네요 다이에는 미리 재료 세팅이 되어있었습니다 해물철판, 해물제육철판, 낙지삼겹살철판 3종류의 철판요리를 만들어보았는데 같은 양념장인데도 재료에 따라 다른맛이나서 깜짝 놀랐습니다 한번 초벌양념을 한뒤 철판에 올려 손님상에 나가는 방식의 요리인데 해물과 양념에서 물이나오면서 걸쭉해지는데 맛을보면 자극적이지 않으면서 땡기는 맛이었습니다 고로 너무 맛있어서 시식시간에 순식간에 바닥이 나고 말았네요 마지막으로 볶음밥 시연을 해주셨는데 치즈가 들어가 늘어나면서 고소한 볶음밥 완성이 되었네요 이번 교육 너우 알차고 좋았고 김명환 강사님 그외 교육에 도움을 주신 분들께 감사드립니다
  2. 작성자
    차이나
    작성일
    17-06-14
    평점
    별5개







    역시 이번에도  실망시키지 않는 김명환실장님
    한가지 소스로 다양한 철판요리를...
    잘 쓰겠습니다. 감사합니다.

     

  3. 작성자
    싸리비
    작성일
    17-06-14
    평점
    별5개
    해물철판후기입니다 강사님께서도 여러가지 팁도알려주시고 해물손질 ,보관법도알려주셨네요 해물요리뿐만 아니라 여러가지 음식으로도 활용할수 있는소스인것같네요 늦은시간까지 수고하신 강사님께 감사드려요
  4. 작성자
    웹퍼
    작성일
    17-06-13
    평점
    별5개

     

    레시피코리아의 창업교육은 처음이라 설레임은 있었으나

    실습이 없는 교육이라 하여 크게 기대를 하지 않았는데

    생각 보다 훨씬 알찬 교육을 해주셔서 많은걸 배우고 왔습니다.

     

    실장님의 하나라도 더 알려 주시려는 마음도 충분하게 느꼈던 교육입니다.

     

    해물 다듬기 , 야채 준비하기 , 노하우가 잔뜩 들어 있는 막강 볶음장 만들기, 조리하기, 볶음밥 마무리까지 세세하게 교육해 주셨고

    교육생들의 물음에 정말 친절하고 꼼꼼하게 대답해 주셨습니다.

     

    세가지 요리의 맛은 모든 교육생들이  모두 인정 하는 맛이었습니다.

     

    다시한번 수고 하신 실장님과 준비 하신 레시피코리아 측에 감사드리고 많은 교육 또 부탁 드리겠습니다.

     

    불경기에 같이 교육에 참가하신 모든 사장님 실장님분들 화이팅 하시고 건승하시길 바라겠습니다.

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  5. 작성자
    나리짱
    작성일
    17-06-20
    평점
    별5개
    좋은 교육 준비 해주신 모든 분에게 감사드립니다 첨부 이미지는 직원들하고 회식으로 만든 해물볶음 이미지로써 직원들이 너무나 맛잇게 잘 묵어서 또 해 먹었네요 앞으로 회식용으로 자주 해 먹을거 깉습니다 다덜 판매하라고 난리지만 그럴 여건은 안되는지라 다시 한번 감사드립니다
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