아구찜만드는법을 배울곳을 찾고있었는데
마침 레서피코리아를 발견했습니다.
등록하고 새벽부터 일어나서 준비하고 고고씽~~~~
전라도 광주에서 4시간정도 걸리는데
설레임반 걱정반하면서 서울도착!
우선 남대문시장과 황학동 한바뀌돌면서 시장조사끝
열한시까지 기다리다 레서피코리아에 등록하고 교육시작.
생각보다 많이 오셨네요@@~
전 전공이 양식(파스타 피자 스테이크)이라 배우는데 어려울줄 알었는데
김명환실장님이 꼼꼼하고 이해하기쉽게 가르쳐주셔서 시간가는줄 모르고
알차게 배우고 왔습니다.
제일 기다리던 아구찜도 맛있었구요...... ㅎ
하룻밤자고 오늘 광주 내려와서
우리 쉐프들한테 내일 점심으로 만들려고 재료준비하고 있습니다~^^
김명환실장님 새벽까지 고생하셨구요
레서피코리아분들께 감사드립니다.
다음에 부대찌게랑 쪽갈비 배우고싶은데요
교육 준비되시면 꼭 연락주세요~^^