수업 듣고 집에 와서 복습차 한번 더 해봤네요
만들기 간편하고 맛도 있습니다
제가 간이나 매운맛은 조절해서 사용하면 될 것 같습니다
떡볶이 전문가 과정이지만 떡볶이 외에도
창업을 준비중이거나, 운영하시는분들 위한 강의 또한 많은 경험치를 얻을 수 있는 자리였습니다.
떡볶이는 정말 맛있었고, 참석하신 회원님들과 많은 정보도 공유할 수 있었던 유익한 자리였습니다.
수많은 질문에도 싫은 기색 없이 응해주신 김명환 실장님과 실장님을 서포터 해주신 두분께 깊은 감사의 말씀 드립니다.
실전처럼 자세히 알려주시고 궁굼한 점도 친절히 알려주셔서 감사합니다.
돈이 아깝지 않은 과정이니 관심있는 분들에게 추천합니다~
부랴 부랴 이제서야 올립니다 ㅠㅠ
가게 인수과정과 겹쳐 우왕좌왕하다
이제야 올립니다.
시간내서 다시 복습하고 올려보려 했는데 ㅠㅠ
시간이 너무 촉박해서 수업시간에 찍은 사진만 올려요~
기본에 충실한 레시피라 여겨지며
지역별 특정입맛을 접목시키면 아주 좋을듯 합니다.
조금만 아주 조금만 연구하면
대박 떡뽁이 완성 될거 같습니다.
열성을 다해 주신 실장님 ~~
화이팅 입니다^^
식사도 못하시구 수업만 하시던데~
늦게 나마 다시 감사 드립니다^^
그날 주신 소스로 간단하게 집에서
즉석 떡볶이 시식은 했답니다~~