레시피코리아

[한식] 무료쉐프케이의[기사식당표 병어조림] [P60978]

가격 : 무료       쉐프케이 2021-06-07 (월) 18:36 4개월전 36108  

06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
예날에 흔하게먹던 병어조림 이제는 부르는게값이고 그나마귀하신몸이되었읍니다.그렇지만 필요하실분이계실것같아서 무료 올려드립니다,다른생선조림도가능합니다,코로나로어여울때에힘내주시고 화이팅하세요

아주 간단합니다

먼저 양념다데기를 만듭니다.

먼저 양파는갈아주고 생강도갈아서 즙을내주세요,그리고 다진마늘,고추가루,간장,소금,소주,조미료,물엿을 잘혼합해새 12시간 숙성시켜주면 양념다데기 완성입니다.

06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622695
양념 다데기가 완성되었읍니다.

이제 병어조림을 만들어 봅니다.

1,병어는 손질하여세척후에물기를빼주세요

2.감자는둥글납작하게썰어주고 양파도두툼하게 썰어줍니다.대파와 첯,홍고추도어슷썰어주세요

3,전골 전용냄비에 감자를깔아주고 그위에 손질된병어를 올려주고 육수를분량만큼채워주고 다데기를올려주고 한소끔 끓여주세요

4.한소끔 끓고나면 뚜껑을 열고 양파채,대파,다진마늘,청,홍고추를 순서대로 올려주고손님 테이블로 제공하시면 됩니다.

06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
06c661faca30bd99094cf72cee17052d_1622696
 

병어조림이 완성되었읍니다. 육수는 일반정수물이나 제가 무료로 올려놓은 잔치국수레시피육수를 그대로 사용하시면 아주편리합니다.

감사합니다.

 

3cd238b91932b4e0e253117eba7109f1_1623058
 


 

** 구매가 되지 않거나 답변이 늦어지면 1:1문의 게시판에 글 올려주세요 ** <1:1 문의게시판 클릭>
유료레시피입니다 내용보기 결제를 하시면 XXX 표시된 내용이 확인됩니다 저작권법에 의해서 유포시 형사처벌받게 됩니다

쉐프케이 님의 업소용레시피 최신글 [더보기]


쉐프케이 2021-06-09 (수) 10:03 4개월전
건강하세요
주소
요맨 2021-06-09 (수) 09:45 4개월전
감사합니다!!!
주소
돈떡방 2021-06-08 (화) 01:08 4개월전
감사합니다~!!!
주소
쉐프케이 2021-06-07 (월) 23:18 4개월전
네 부담님 다른섯도됩니다.소주대신 미향도됩니다
주소
부담 2021-06-07 (월) 19:44 4개월전
쉐프님 이양념으로 고등어조림 갈치조림도 되나요?
소주대신 미향이나  다른걸로대처가능한게있을까요?
주소
hi
이전글  다음글  뒤로 글쓰기