레시피코리아

창업교육후기 목록

번호 제목
레시피는 소중한 레시피코리아의 자산입니다 이것을 정규과정으로 배우시지 않고 음성적으로 레시피를 요구하는것은 안됩니다
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시작 시간은 있는데 열정적인 교육에 마치는 시간이 없다보니울산으로 가는 기차 시간에 쫓겨 끝까지 함께 못함이 아쉬웠습니다. 창업에 필요한 모든것들이 들어 있는 한 마디, 한 마디가 새로웠습니다.가격 대비 이 정도의 교육 내용들은 정말 최고입니다. 열정…
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저번 5기교육을 받고싶었는데 시간이 없어 못받고 6기 교육이 떳길래 바로 신청을 했습니다. 저희 업장은 메뉴가 많아 족발은 팩으로 된거 받아서 쓰다가 이제 직접 삶을려구요,, 족발의 기본적이고 꼭 알아야하는 내용을 알 수 있는 알찬 교육이였습니다. 족발을 배우려…
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5기교육 신청하고 참석 못해 3개월을 기다려 오늘 6기 교육에 참여하게 되었다ㆍ 점심은 편의점에서 김밥으로 해결하고 시작 십분 전 교육장에 도착했다ㆍ 문을 열고 들어가니 몇 명은 일찍 도착해 프린터물을 보고있었다ㆍ 난 앞자리가 비어 있어 자리를 잡고 주위를…
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멀리 창원에서 서울까지 교육을 받으러 가면서 진짜 헛탕 치면 어떻하지 ??반신반의 하면서 교육을 받으러 갔습니다!! 족발 교육을 받으며 정말 잘왔구나!! 생각하게. 되었고 김명환실장님꺼서 하나라도 더 알려 주실려고 하시고 돼지족 핏물 빼는 실습도 …
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근심 가득 걱정거리 안고 처음으로 교육이란걸 받게 됐습니다~ 족발 과연 그날 만든 종물로 맛있는 족발이 나올까~~ 하~ 신세계 경험 동네에서 맛있다는 맛집보다 맛있는맛!! 족발 손질 과정부터 세세히 그리고 제입맛을 사로잡은 불족소스~ 꿀마늘 냉체소스 새우젓 쌈장등…
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족발 순실조차 할줄 몰랏던 전 처음 금전을 투자해서 받는 교육이라 정말 괸찮을까 라는 생각으로 교육장으로 찾아갔습니다 실장님들 외 여러분들이 재료 준비하느라 바쁘시더군요 교육이 시작되었을땐 완전 기초부터 알려주시고 실습 주의할점 등 많은것을 알려주신 김명환 실…
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현장교육 2번째였는데 이번에도 역시 만족만족입니다! 많이 배우고 유익한 시간이였습니다 ! 물론 영상교육도 좋지만 이렇게 궁금한거 그자리에서 물어볼 수 있고 전국각지에서 오시는사장님들의 현장이야기도 들을 수 있어서 정말 좋은 시간이였습니다 :) …
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오래전부터 족발기술을 배워보고싶어서 많은 전수자를 찾아왔읍니다. 가격도 어마어마하게 비싸고 가려쳐주는 아이템도 적고해서 오랫동안 방황했죠. 우연치 않게 레코사이트를 알게 됬는데 족발5기 과정이 끝났네요. 그래서 저는 지속적으로 레코사이트에 관심을 가지고 오다 …
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오늘은 탕수육을 만들었는데요! 동영상을 몇번이고 되돌려보면서 익혔읍니다. 돈 등심을 적당량 염지해서 전분을 묻혀튀겼읍니다ㆍ 초벌을하고 제탕을해서 튀겼읍니다ᆢᆢ 바삭하니 입안에서 느끼는고소함 정말맛났읍니다. 찍먹 소스또한 세콤달콤 환상적인 궁합이네요~~ 김명환…
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기대를 가득안고 늦은시간 눈을비비며 찾아간 레시피코리아!!!첫 인상은....어둡고 작으며 초라한 모습의 ....괜히왔나싶은생각에 잠시 머뭇머뭇...한번들어보자하고 참석을 했다예상은  완젼바뀌었고 시간이흐를수록 잘왔다는생각장사를 한지1년이지난 지금의 나…
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늦은 시간의 교육이였지만 강사님들도 배우는 수강생도 모두 의지가 넘치는 파이팅한 시간이였습니다 배운대로 레시피보고 연습했습니다 가게식구들 반응도 정말 좋아서 수업만족도 최곱니다 ㅎㅎ 앞으로도 맞는 메뉴의 수업이있다면 수강의지100%입니다 :)
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영업시간이1시까지인데 9시에영업마치고 안성에서 서울로열심히 달려서 교육열심히 받고왔습니다~~ 국물찾는 술손님들을 위해서 탕교육신청했는데 후회없는교육이였습니다 열심히 공부하고 테스트해서 좋은메뉴만들어서 매출에 도움되겠습니다^^
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교육다녀왔습니다 동태찌개는 생태처럼 부드럽고 시원하니 맜있었습니다 비린내안나게하는 순질법도같이 배웠습니다 고니와알탕역시 시원칼칼하니 좋았고 고니.알 사용법팁도 배웠습니다 김치찜또한 김치가부드러워 먹기가좋고 다른재료로 응용해도 맛있는김치찜이 될것같습니다 추…
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처음 가보는 레시피교육 현장 전국에서 모이신분들 밤늦게 고생 많으셨습니다 실장님과 관계자분들 모두 친절하시고 질문도 하나하나 다 답 변해주셨어요 개인적인 질문도 정말 친절하게 잘 가르쳐주셨습니다 보통 1시쯤 자는 터라 3시까지 하니깐 살짝 졸리긴 했지만 잼…
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