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2	바싹불고기 / 간장게장 레시피 외식창업교육후기 07-21 87411 이번 교육은 서울에서 유행하는 바싹불고기와 간장게장이었습니다 바싹불고기는 생긴것은 떡갈비 처럼 생겼는 맛은 입안에 도는 겹겹이 쌓여진 얇은 불고기 같은 느낌이네요 굽는 방법도 여러가지 해보았는대 그중 가스불이 최고인듯합니다 그런대 … 청년회장

1	[1]추어탕 조리교육을 마치고 ~ 10-13 3740 추어탕이 별것 아닌줄 알았는대 과정 하나하나가 복잡하였네요 교육자님의 말씀이 맞는것 같습니다 요리는 정직하다 노력하고 정성을 들인만큼 정확하게 요리는 대답을 해주네요 추어탕요육받으로 오신분들 다들 고생하셨습니다 ^^ &nbs… 청년회장

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