철판볶음밥 교육후기
얍복강
2018-02-05 (월) 13:08
6년전
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     늘 관심있고 즐겨 먹는 메뉴중에 하나여서 피곤함을 무릎쓰고 다녀왔습니다 늦은시간에도 이곳 저곳에서 오셔서 가장 놀라웠습니다. 창업을 준비하고 있는 입장에서 그런 사장님들에 모습이 너무나 도전이 되었습니다. 요리를 하는 사람에 입장에서 이번 철판볶음밥 강의는 아주 작은것 까지 디테일하게 설명해주시고 무수히 쏟아지는 질문에 대해서도 너무나 꼼꼼히 설명해주셔서 제일 감사했구요 남은 재료를 가지고 갈수 있게 해주셔서 집에서 바로 테스트를 해볼수 있어서 좋았습니다. 비록 철판에 맛이 차이가 있었기는 했지만 달라진 요리맛에 가족들이 엄지를 치켜 올려주네요 여러가지로 응용을 해보고 실전연습해서 꼭 저만에 스타일에 철판가게를 가져보고 싶습니다. 좋으 교육 감사합니다. 다음 교육도 기대해 봅니다. ~~
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